თაფლისა და თხილის ნამცხვარს ორმოცი წუთი სჭირდება. დელიკატური კარაქის კრემის წყალობით, ეს დესერტი ძალიან არომატული და მადისაღმძვრელი აღმოჩნდა!
Ეს აუცილებელია
- რვა პორციისთვის:
- - კრემი - 500 მლ;
- - არაჟანი - 100 გ;
- - ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- - შაქარი - 1 მინა;
- - სამი ქათმის კვერცხი;
- - თხილი, თაფლი - თითო 1/2 ჭიქა;
- - შედედებული რძის ქილა;
- - საჭმლის სოდა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ ღუმელი თბება 220 გრადუსამდე.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ ქათმის კვერცხები სოდასა და შაქრით, დაუმატეთ თაფლი და არაჟანი. დაამატეთ ფქვილი, დაჭრილი თხილი. მოზილეთ ცომი ამ ინგრედიენტებისაგან.
ნაბიჯი 3
ჩაასხით ცომი ცხიმწასმულ ფორმაში, გამოაცხვეთ ქერქი ღუმელში.
ნაბიჯი 4
გააგრილეთ მზა ქერქი, გაჭერით ორ ნაწილად, წაუსვით კარაქი.
ნაბიჯი 5
კრემის მომზადება მარტივია. ათქვიფეთ კრემი შედედებული რძით. თაფლის თხილის მზა ნამცხვარი კარაქის კრემით შეგიძლიათ მორთოთ მთლიანი კაკლის ბირთვებით. ისიამოვნე შენი ჩაით!
