ბედის ნამცხვრები შესანიშნავი შესაძლებლობაა საშობაო დროს ბედი გითხრათ, ბავშვთა წვეულება განზავდეს ან უბრალოდ სტუმრები გაერთონ. "ჯადოსნური" ნოტების შინაარსი შეიძლება იყოს თქვენთვის სასურველი. სიყვარულის, ჯანმრთელობის, სიმდიდრის სურვილი, კითხვა, რითმული გამოცანა ან მოქმედების შესრულების მოთხოვნა. ყველაფერი დამოკიდებული იქნება გარემოებებზე და პირად წარმოსახვაზე. დესერტის შესანიშნავი გემო უცვლელი რჩება. როგორ მოვამზადოთ ბედის ნაჭდევები?
Ეს აუცილებელია
- 100 გრ ფქვილი
- 1/4 ჭიქა მცენარეული ზეთი (რეკომენდებულია სიმინდის ზეთი)
- 3 ცალი კვერცხის ცილა
- 1 ს.კ. სახამებელი (გირჩევთ სიმინდს)
- 50 გრ შაქარი
- მწიკვი მარილი, ვანილი, დარიჩინი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველ რიგში შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი. თუ შეუწყნარებელია გარკვეული სანელებლების მიმართ, შეგიძლიათ გამოტოვოთ მათი დამატება ან შეცვალოთ სასურველით (მაგალითად, კოჭა, ილი, ჯავზი, ორეგანო და ა.შ.). თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სანელებლების გარეშე, მაგრამ ამ შემთხვევაში, ფუნთუშები დაკარგავს ორიგინალობას.
ნაბიჯი 2
ახლა ათქვიფეთ თეთრები, დაამატეთ მათ კოვზი წყალი, მცენარეული ზეთი და ვანილი. შეურიეთ ყველაფერი მშრალი ნარევით. ცომი უნდა გამოიყურებოდეს არაჟანს, რომელიც კოვზიდან შეუფერხებლად მიედინება.
ნაბიჯი 3
დაფარეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით, წაუსვით ცხიმი ან მცენარეული ზეთი. ცომი კოვზით ნაზად გაანაწილეთ, რომ პატარა, თანაბარი წრეები გააკეთოთ.
ნაბიჯი 4
Bake cookies 10 წუთის განმავლობაში, 150 გრადუსი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
ნაბიჯი 5
ნუ დაელოდებით ფუნთუშების გაგრილებას. იმოქმედე სწრაფად. წრე ამოიღეთ ღუმელიდან სათითაოდ, შუაში ჩაყარეთ ბედისწერის ქაღალდი, ორჯერ ჩამოყარეთ კუთხეში. შეგიძლიათ ფანტაზირება მოაწყოთ და მოაყაროთ ფუნთუშები, როგორც ნაყინის ფორმა ან თქვენი შეხედულებისამებრ. შეასწორეთ ეს ფორმა, სანამ ის მთლიანად გაცივდება. იმისათვის, რომ არ დაველოდოთ, პროდუქტი შეიძლება მოთავსდეს კექსის ფორმაში ან ჭიქაში. ბრმა სხვა წრეების იგივე ნიმუში.
ნაბიჯი 6
კულინარიის ექსპერტები რეკომენდაციას იყენებენ ლაზერულად დაბეჭდილი პროგნოზებით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მელანი შეიძლება დაბეჭდილი იყოს ცომზე, და შრიფტი "ათამაშებს" გაცივებული ფუნთუშაის მაღალი ტემპერატურიდან.
