ახალი წელი და შობა - სასწაულების დროა! დღესასწაულებზე, ასე რომ, გთხოვთ, გაახაროთ და გააკვირვოთ თქვენი ახლობლები, სტუმრები. მე გთავაზობთ ორიგინალური სადღესასწაულო ფუნთუშის დამზადებას, რომელიც გაახალისებს საახალწლო და საშობაო წვეულებების ყველა მონაწილეს.
Ეს აუცილებელია
- ნაჭდევებისთვის:
- - შაქარი - 100 გ;
- - კვერცხი - 3 ცალი;
- - ფქვილი - 3 ს.კ. ლ.
- - კარაქი - 2 ს.კ. ლ.
- - ვანილის შაქარი - დანის წვერზე;
- - დაფქვილი დარიჩინი - 0,5 ჩ / კ;
- - პერგამენტის ქაღალდი.
- პროგნოზისთვის:
- - ქაღალდი პრინტერისთვის - 1 ფურცელი;
- - ბურთი კალამი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წინასწარ მოამზადეთ პროგნოზები. ამისათვის დაჭერით ფურცელი 1 სმ სიგანის და 5-6 სმ სიგრძის ზოლებად. თითოეულ ზოლზე დაწერეთ ერთი კარგი პროგნოზი, მაგალითად, "იმოგზაურეთ ეგზოტიკურ ქვეყანაში", "თქვენი ოცნება ასრულდება" და ა.შ. შეგიძლიათ წინასწარ დაბეჭდოთ პროგნოზი პრინტერზე და შემდეგ გაჭრა ქაღალდი ზოლებად.
ნაბიჯი 2
მოსამზადებელი სამუშაოების დასრულების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ფუნთუშების დამზადება. გამოყავით თეთრები გულიდან. გამოიყენეთ ყავის საფქვავი, რომ შაქარი შაქრის პუდრად აქციოთ. ათქვიფეთ თეთრები კარგად, სანამ არ გახდება მყარი ქაფი, შემდეგ შეურიეთ შაქრის პუდრას. აურიეთ.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ ფქვილი ვანილის შაქარს და დარიჩინს. ჩაასხით ფქვილი ცილა-შაქრის მასით და აურიეთ.
ნაბიჯი 4
დნება კარაქი წყლის აბაზანაში და ჩაასხით ცომში. კარგად ათქვიფეთ ნარევი მიქსერით, სანამ გლუვი გახდება. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი საცხობ ფორმაზე. ჩაასხით ცომი ისე, რომ მიიღოთ წრეები, რომელთა დიამეტრი დაახლოებით 8-10 სმ-ია. ორცხობილა გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში (სანამ კიდეები არ გაწითლდება).
ნაბიჯი 6
ამოიღეთ საცხობი ფურცელი ღუმელიდან და დაუყოვნებლივ განათავსეთ ბედის ფურცელი თითოეულ ფუნთუშაზე. ჩამოყაროს ფუნთუშები შუაზე და შემდეგ ისევ შუაზე. მზა ორცხობილა ლამაზად განათავსეთ დიდ თეფშზე ან უჯრაზე. ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა. ფუნთუშა მზად არის!
