მზესუმზირა უფრო ცნობილია, როგორც მზესუმზირა, და მისი ნაყოფი თესლია. იგი გამოიყენება მზესუმზირის ზეთის წარმოებისთვის. ინგლისურად, ამ მცენარის სახელი ჟღერს მზესუმზირას, რაც ნიშნავს "მზის ყვავილს". მზესუმზირას ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნედლეულის თესლს აქვს სამკურნალო ეფექტი, რაც ხელს უწყობს ქსოვილების აღდგენას დაზიანების, ტრავმის და ინფექციური დაავადებების შემდეგ. მცირე რაოდენობით თესლი დაგეხმარებათ გულძმარვის ტკივილის შესამსუბუქებლად. დღეში დაახლოებით 100 გრ მზესუმზირის ჭამა ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებსა და ღვიძლის დაავადებებს.
ნაბიჯი 2
მზესუმზირის თესლი შეიცავს ნახშირწყლების, ცილების და ცხიმების დაბალანსებულ რაოდენობას. ისინი მდიდარია A, B, C, E, D, F ვიტამინებით, მცენარეული ზეთით, მიკროელემენტებით (იოდი, რკინა, თუთია, კალციუმი, ნატრიუმი), პოლიუჯერი მჟავებით. E ვიტამინის არსებობა სასარგებლოა თმის სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის, თუთია კი აუცილებელია მუწუკებისა და აკნეს პროფილაქტიკისთვის.
ნაბიჯი 3
თესლებში შემავალი ნივთიერებები აუმჯობესებს კანისა და ლორწოვანი გარსის მდგომარეობას, ისე, რომ ისინი ნორმალიზებენ მჟავა-ტუტოვან ბალანსს. თესლის შეწოვის პროცესი ხელს უწყობს ნერვული სისტემის დაძაბულობის მოხსნას.
