როგორ მოვამზადოთ ბლინები ჯემით

2025 ავტორი: Brandon Turner | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:39

ბლინები მრავალფეროვანი საუზმეა, ამიტომ ყველა დიასახლისს მათთვის რაც შეიძლება მეტი რეცეპტი უნდა ჰქონდეს.

Ეს აუცილებელია

• - 130 გრ. ფქვილი;
• - 2 კვერცხი;
• - 125 მლ რძე;
• - 125 მლ წყალი
• - 50 გრ. საჰარა;
• - მარილის მარილი;
• - მცენარეული ზეთი (შესაწვავად);
• - Მარწყვის ჯემი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

თასში აურიეთ ფქვილი, კვერცხი, რძე, წყალი, შაქარი და მარილი.

ნაბიჯი 2

გაახურეთ ტაფა (ამ რეცეპტში გამოიყენება ტაფა 18 სმ დიამეტრით). შეზეთეთ იგი ზეთით.

ნაბიჯი 3

ტაფაში ჩაასხით დაახლოებით 60 მლ ბლინის ცომი. ჩვენ ვაცხობთ 30-40 წამს.

ნაბიჯი 4

დააბრუნეთ ბლინი და შეწვით კიდევ 30-40 წამი.

ნაბიჯი 5

თეფშზე ლამაზ და წვრილ ბლინებს ვაფენთ. შეზეთეთ მარწყვის მურაბით და გააბრტყელეთ მილები.

ნაბიჯი 6

მიირთვით ბლინები ათქვეფილი ნაღებით და ახალი მარწყვით.