რა შესანიშნავი იდეაა, გთხოვთ, თქვენს საყვარელ ადამიანებს დილით ან მოულოდნელი სტუმრებისთვის ასეთი ნამცხვრით გაახაროთ. ღვეზელი მზადდება საკმაოდ სწრაფად, ხოლო მისი გემო შეუდარებელია.
Ეს აუცილებელია
- - ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.
- - არაჟანი 10% - 250 მლ
- - მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
- - სიმინდის ფქვილი - 6 სუფრის კოვზი
- - ხორბლის ფქვილი - 3 ს.კ.
- - შაქარი - 2 ჩ.კ.
- - დაფქული წიწაკა - 1 ჩ.კ.
- - მარილი გემოვნებით და გამაფხვიერებელი - 0,5 ჩ.კ.
- შევსების მიზნით:
- - ახალგაზრდა კომბოსტოს 1 პატარა ჩანგალი
- - 8 ძეხვი
- - 50 გრ პოშეხონსკის ყველი
- - 2 ს.კ. პარმეზანი (გახეხილი)
- - მწვანე ხახვის პატარა კამა და კამა
- - 0.5 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დასაწყებად საუკეთესო ადგილია შევსების გაკეთება. წვრილად დაჭერით ახალგაზრდა კომბოსტო, დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი, მსუბუქად გახეხეთ ისე, რომ ოდნავ დარბილდეს და არ დაუშვას წვენი, წვენი არ არის საჭირო.
ნაბიჯი 2
წვრილად დაჭერით მწვანილი და შეურიეთ კომბოსტოს, დაუმატეთ ყველი, დაჭერით კუბიკებად, სიმინდში (ჯერ უნდა გაშრეს), წრეებად დაჭრილი ძეხვი. ძეხვის რაოდენობის დამატება შეიძლება. ახლა აურიეთ ეს ყველაფერი და ჟელესიანი ღვეზელის შევსება მზად არის!
ნაბიჯი 3
შემდეგი, მოამზადეთ ცომი. კვერცხები უნდა ავთქვიფოთ მიქსერით შაქრით და მარილით ქაფში. შემდეგი, მცენარეული ზეთის დამატება მცირე ნაწილებში, სცემეს მასა კრემის კონსისტენციამდე.
ნაბიჯი 4
შეურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან და ფრთხილად გაცერით. დაუმატეთ არაჟანი, პაპრიკა და კარგად მოურიეთ. ძალიან ფრთხილად, ნაწილ-ნაწილ, აურიეთ კვერცხის კრემი. ცომი უნდა იყოს მსუბუქი და ფაფუკი. მოამზადეთ საცხობი ფორმა და წაუსვით ზეთი. თუ ფორმა გარეშე წებოვანი საფარი, მაშინ სასურველია sprinkle იგი ფქვილი.
ნაბიჯი 5
მიღებული ცომი ნაზად გადაიტანეთ თითის სისქის ფორმაში. ახლა მომზადებულ ცომს შეავსეთ თანაბარი ფენა, ზემოდან მოაყარეთ ყველი. დარჩენილი ცომი დაასხით ტორტს ზემოდან, გაათანაბრეთ ცომი ფორმის თანაბრად შერყევით. ნამცხვარს მოაყარეთ სეზამის თესლი.
ნაბიჯი 6
ესე იგი, ნამცხვარი მზად არის ცხობისთვის. გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე და აცხვეთ ამ ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში, მითითებული დროის შემდეგ თქვენ უნდა შეამციროთ ტემპერატურა 180 გრადუსამდე და გამოაცხვეთ დაახლოებით 30 წუთი, სანამ ნამცხვარი არ შეიწითლება.
