რულონები "Kimpap" მზადდება ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტებისგან, რომლებიც თითქმის ყოველთვის მაცივარშია. თქვენ შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს მიირთვათ ასეთი კერძი, რადგან იაპონური სამზარეულოს მცოდნეები, რა თქმა უნდა, ყოველთვის აქვთ ბრინჯი სუშის და ნორის ზღვის მცენარეებისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - ბრინჯი სუშისთვის
- - 50 გრ კრაბის ჩხირი
- - 1 ძეხვი
- - 2 ს.კ. ლ ბრინჯის ძმარი
- - 1 სტაფილო
- - 1 კიტრი
- - 2 კვერცხი
- - ნორის წყალმცენარეები
- - 1 ს.კ. ლ შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ღრმა თასში შეურიეთ ბრინჯის ძმარი და შაქარი. ნარევი გახდება ე.წ. მარინადი წინასწარ დაჭრილი სტაფილოსა და კიტრისთვის.
ნაბიჯი 2
ათქვიფეთ კვერცხი ცოტაოდენი მარილით და გააკეთეთ ომლეტი, შემწვარი ორივე მხრიდან. დავჭრათ თხელ ზოლებად.
ნაბიჯი 3
ასევე დაჭერით ძეხვისა და კრაბის ჩხირები წვრილ ზოლებად და შეწვით ცოტა მცენარეულ ზეთში.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ წინასწარ მომზადებული სუშის ბრინჯი ნორის ფურცელზე. განათავსეთ მოხარშული ინგრედიენტების ზოლი ცენტრში - კიტრი, სტაფილო, ომლეტი, კრაბის ჩხირები და ძეხვი. გააფართოვეთ რულეტი ხალიჩით და გაჭერით თანაბარ ნაწილად. ეს რულონები იდეალურად ერწყმის ცხარე ვასაბის სოუსს და კოჭას.
