იმისათვის, რომ იგრძნოთ მოგზაურობისა და საგანძურის ნადირობის ყველა სიამოვნება, არ არის საჭირო სახლიდან შორს წასვლა. Seaman's Chest ზღვის პროდუქტების ქვაბი გარეგნულად ოქროს ქოთანს წააგავს. გაიღვიძეთ თქვენი მეკობრეების ბოროტება და გაჟღენთილი თქვენი სამზარეულო საზღვარგარეთული არომატით ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტით. ყველა ხელი გემბანზე!
Ეს აუცილებელია
- - გაყინული მიდიები დაფების გარეშე 500 გრ
- - პომიდორი 4 ცალი.
- - კარტოფილი 6 ცალი.
- - დამუშავებული ყველი (ფენები) 6 ცალი.
- - ნიორი
- - მწვანილი (ოხრახუში, კამა)
- - შემწვარი ქოთნები
- - ზეითუნის ზეთი 1 ს.კ. ლ
- - კრემი 500 მლ.
- - კვერცხი 3 ცალი.
- - სანელებლები (მარილი, პილპილი)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩამოიბანეთ და გააცალეთ კარტოფილი. დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. დადგით მარილიან წყალში 10 წუთით.
ნაბიჯი 2
გაატარეთ პომიდორი ხორცსაკეპ მანქანაში ან ბლენდერში. დაჭერით 2-3 კბილი ნიორი და შეურიეთ ტომატის პასტას და სანელებლებს.
ნაბიჯი 3
გაალღეთ მიდიები მდუღარე წყალთან ერთად. ცალკე ჭიქაში ათქვიფეთ ნაღები, კვერცხი, ზეითუნის ზეთი და სანელებლები.
ნაბიჯი 4
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. ინგრედიენტები ქოთნებში ჩადეთ ფენებად: ბოლოში კარტოფილი, შემდეგ პომიდორი და მწვანილი, შემდეგ მიდიები. თითოეული ფენა წაუსვით ნაღების კვერცხის კოქტეილს. ზემოდან მოათავსეთ კარტოფილის კიდევ ერთი ფენა. დაამთავრეთ ნაღების ყველის ფენით.
ნაბიჯი 5
აცხვეთ 180-200 გრადუსზე, სანამ ყველი მთლიანად არ გადნება და ოქროს ქერქად არ იქცევა. მიირთვით ცხლად, ზღვის მცენარეების და დაიკონის (თეთრი რადიშ) სალათებთან ერთად.
