რამდენიმე ადამიანი ამზადებს სოკოს სალათს სახლში. მაგრამ ეს სალათი რუსული სამზარეულოს ყველაზე კლასიკური წარმომადგენელია. სოკოს სალათის მომზადება მარტივი და მარტივია.
Ეს აუცილებელია
- - დამარილებული სოკო - 200 გრამი;
- - კარტოფილი - 4 ცალი;
- - ხახვი - 1 ცალი;
- - მცენარეული ზეთი - 4 სუფრის კოვზი;
- - ძმარი - ერთი ჩაის კოვზი;
- - Მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ კარტოფილი. საზ პირდაპირ კანი. ამ შემთხვევაში, წყალი უნდა იყოს ოდნავ დამარილებული.
ნაბიჯი 2
კარტოფილის მოხარშვის შემდეგ უნდა აცადოთ გაცივება, შემდეგ კი გააცალეთ კანი.
ნაბიჯი 3
სოკო საგულდაგულოდ ირეცხება საწურზე. ჩამოიბანეთ წყალი სანიაღვრეზე. ამას დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება.
ნაბიჯი 4
სოკო, კარტოფილი, ხახვი დაჭრილი პატარა კუბურები და შერეული.
ნაბიჯი 5
დაამატეთ მცენარეული ზეთი. კვლავ აურიეთ და დააგემოვნეთ მარილი. თუ არ არის მარილიანი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით.
