რას ისახავს მჭლე (უცხიმო) დიეტა, დეტალური მენიუ 7 დღის განმავლობაში
უცხიმო დიეტის მიზანია ადამიანის ორგანიზმში დაგროვილი ცხიმოვანი დეპოზიტების დაშლის რთული მექანიზმების გააქტიურება და წარმატებით განხორციელება დიეტაში მაღალი ცხიმიანობის შემცველი საკვების სრული გამორიცხვის გამო. უცხიმო დიეტა ემყარება ყოველკვირეულ მჭლე მენიუს, რომელიც ემყარება ხილს, უცხიმო რძის პროდუქტებს, ბოსტნეულს, სოკოს, მწვანილსა და პარკოსნებს.
დასაწყისისთვის, მოდით გადავწყვიტოთ აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი: კვირის განმავლობაში არ შეგიძლიათ ჭამოთ თხილი, ხორცი და თევზი, ცხიმიანი ხაჭო, რძე და ყველა სახის ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, ზეთისხილი / ზეთისხილი, ავოკადო, კარაქი და მცენარეული ზეთები, თესლი, კვერცხის გული. ასევე უნდა გადაიდოს ალკოჰოლი და ძლიერი ჩაი ან ყავა. შოკოლადი, ნამცხვრები ნაღებით, ჰალვა, კოზინაკი და ნებისმიერი ტკბილი ნამცხვარი უნდა გამოირიცხოს დესერტებში.
დიეტის მენიუ კვირაში
- საუზმე: ერთი დიდი ჭიქა ხილის წვენი, სადღეგრძელო კოვზი ალუბლის მურაბით, მოხარშული კვერცხის ცილა.
- Snack: კენკრა შეუზღუდავი რაოდენობით.
- სადილი: თეფში ბოსტნეულის წვნიანი, მწვანე ბოსტნეული, 50 გრამი მოხარშული ქათმის მკერდი, პატარა ნაჭერი შავი პური, ჭიქა ვარდის ბულიონი შაქრის გარეშე.
- შუადღისას საუზმე: 150 გრამი უცხიმო ხაჭო, გახეხილი სტაფილო კენკრით.
- ვახშამი: გამომცხვარი კარტოფილი ცხიმის გარეშე, ბოლოკი, 50 გრამი თევზის მოხარშული ფილე (უცხიმო ჯიშები), კომბოსტო ან გრეიფრუტის წვენი.
- ღამით: 100 მლ უცხიმო იოგურტი / კეფირი.
- საუზმე: შვრიის ფაფა (200 გრამი) უცხიმო რძეში ან წყალში კოვზი თაფლი, ჭიქა ხილისა და კენკრის ჟელე ცოტა შაქრით.
- საჭმლის სალათი: სტაფილო, ვაშლი, გრეიფრუტი და ყურძენი, სეზონური კოვზით დიეტური იოგურტით (ნაწილი - 250 გრამი).
- სადილი: შეუზღუდავი გამომცხვარი ან მოხარშული ბოსტნეული, 100 გრამი მოხარშული ლობიო, ერთი ჭიქა ვარდის თეძო.
- შუადღისას საუზმე: 200 გრამი კენკროვან-სემინარიანი პუდინგი შაქრის გარეშე (შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი თაფლი).
- ვახშამი: 500 მლ უცხიმო კეფირი ან იოგურტი, კრუტონი.
- საუზმე: 200 გრამი წიწიბურას ფაფა (ნებადართულია ცოტა მარილის დამატება), ადუღებული კვერცხის ცილა, ჩაი თაფლით.
- Snack: 2 მშრალი ორცხობილა, ერთი ჭიქა ახლად გამოწურული წვენი.
- სადილი: უცხიმო ბორში ან ოკროშკა, 100 გრამი მოხარშული უცხიმო საქონლის ხორცი იგივე რაოდენობის მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტოთი, დაუშაქრებელი კომპოტი.
- შუადღისას საუზმე: 100 გრამი მოხარშული ბრინჯი სოკოს სოუსით.
- ვახშამი: ერთი მოხარშული კარტოფილი, დიეტის არაჟანში გამომცხვარი 70 გრამი სოკო, მინერალური წყალი.
- ღამით: 100 გრამი დიეტური იოგურტი ან 3 სუფრის კოვზი უცხიმო ხაჭო.
ერთ კვირაში უცხიმო დიეტის დროს შეგიძლიათ დაკარგოთ 3 კილოგრამამდე ჭარბი წონა. მაგრამ იმისათვის, რომ დიეტის შემდეგ დიდხანს მოგეწონოთ შედეგი, ძალიან ფრთხილად უნდა შეიტანოთ მენიუში ცხიმიანი საკვები (უმჯობესია დაიწყოთ მცენარეული ცხიმებით, შემდეგ რძის ცხიმებით, შემდეგ კი თევზითა და ხორცით, კაკალი ბოლო ადგილი).