შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცის ბურთულები საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშამზე. ისინი არ იღებენ ცხიმს, თუმცა ასეთ კერძს დიეტური არ შეიძლება ეწოდოს. ბურთების ნებისმიერი დეკორაცია შეიძლება იყოს, მაგრამ უმჯობესია მიირთვათ ნებისმიერი ახალი ბოსტნეულის სალათთან ან მოხარშულ ბოსტნეულთან (სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო). ჩაშუშული კომბოსტო ასევე კარგი იქნება.
Ეს აუცილებელია
- - საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი 3: 2 - 1 კგ თანაფარდობით;
- - ხახვი - 2 საშუალო ზომის ხახვი;
- - პურის ბალახები - 1 ს.კ.;
- - კვერცხი, მარილი, გემოვნებით - დაფქვილი შავი პილპილი, მცენარეული ზეთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხახვი წვრილად დაჭერით. შეწვით ის ოქროსფრად. დაასველეთ კრეკერები წყლით და დაეშვით ოდნავ. გახეხეთ მომზადებული ხორცის ფილე.
ნაბიჯი 2
საფუძვლიანად ავურიოთ გახეხილი ხორცის ყველა კომპონენტი, დაამატეთ მარილი, კვერცხი, წიწაკა გემოვნებით.
ნაბიჯი 3
წაუსვით დიდი ბრტყელი კერძი მცენარეული ზეთით. აიღეთ დაფქვილი ხორცი ცივ წყალში ჩაფლული ხელებით და გააბრტყელეთ ბურთულებად. ბურთულების ზომა დაახლოებით კაკლის ზომაა. დაალაგეთ ბურთულები ლანგარზე.
ნაბიჯი 4
აიღეთ კერძი ბურთულებით და გადაიტანეთ ტაფაზე, გაანადგურეთ ბურთულების ნაწილი გახურებულ ზეთში. Fry 5 წუთის განმავლობაში, shake პან ისე, რომ ბურთები გადაიქცევა. მზა პროდუქტები ამოიღეთ ჭრილით კოვზით და შეანჯღრიეთ შემდეგი ზეთში.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ მზა ხორცის ბურთულები ნაწილებად საცერში ისე, რომ ჭიქა ზედმეტი ზეთი იყოს და შემდეგ გადაიტანეთ თეფშზე.
