პომელოს ნაყოფის ფორმა და ზომა ძალიან ჰგავს ბურთს პლაჟის ხელბურთის ან ფრენბურთის სათამაშოდ. ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ სურვილი ჩაატაროთ ის თქვენს ხელისგულში, გადააგდოთ იგი და დააჭიროთ იგი ისე, როგორც ბურთი, მაშინ ეს გასაკვირი არ არის. ეს ეგზოტიკური ხილი მყიდველის ყურადღებას იპყრობს ქოთნის მუწუკის ფორმის, პრიალა ქერქისა და მხიარული მზით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ამ ხილის პრიალა პილინგისა და ფილმების ქვეშ არის გემრიელი და ჯანსაღი რბილობი. იმისთვის, რომ იმედები არ გაგიცრუვდეს, უნდა შეგეძლოს კარგი პომელოს არჩევა. მისი ქერქი, ჩვეულებრივ, მოყვითალოა, მაგრამ გვხვდება მომწვანო ქერქის მქონე ნაყოფიც. ეს ფერი არ ნიშნავს, რომ ნაყოფი ჯერ კიდევ გაუაზრებელია, ის განსაკუთრებული პომელოს ჯიშის გამორჩეული თვისებაა. გემოვნებაში მცირედი შესამჩნევი განსხვავებაა, თუმცა სავარაუდოდ მოყვითალო ნიმუშები უფრო ტკბილი და წვნიანი მოგეჩვენებათ.
ნაბიჯი 2
ნაყოფის შიგნით ხორცი წითელი ფერისაა, მაგრამ ყველაზე ხშირად ის ღია ყვითელია. წონის გამოწურვა პომელოს წონიანი ნაჭრებიდან საკმაოდ რთულია. ახლად გამოწურული წვენისთვის საუკეთესოა გრეიფრუტი და ფორთოხალი. ამიტომ, მათთვის, ვინც პირველად პომელოს წააწყდება, ხშირად იმედგაცრუება მოაქვს, რადგან ეს ხილი, შეძენისას, საკმაოდ წონიანია (შეიძლება მიაღწიოს კილოგრამს ან მეტს), და მისი დაჭრისას ნახავთ, რომ ძალიან სქელი ფენის ქვეშ კანი ამ ხილის აქვს ძალიან ცოტა საკვები მერქნის … მიუხედავად ამ თვისებისა, პომელო ძალიან ღირებული ხილია. ის შეიცავს ძალიან მცირე კალორიებს და, როგორც ბევრი ირწმუნება, მას შეუძლია წვავს ცხიმს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც ჭარბი წონის დაკლება სურს. გარდა ამისა, იგი შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს, B და C ვიტამინებს. ჩინეთის მეცნიერებმა აღმოაჩინეს ამ მზიანი ხილის გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი, თუმცა იმ პირობით, რომ ამისათვის ყოველდღე უნდა ჭამოთ რამდენიმე კილოგრამი pomelo.
ნაბიჯი 3
ისევე როგორც ყველაფერი უჩვეულო და ექსტრავაგანტული, პომელოც საკმაოდ კაპრიზული ხილია და ძალიან მგრძნობიარეა დაბალი ტემპერატურის მიმართ. ამიტომ, სასურსათო მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში პომელოს არჩევისას, კარგად დააკვირდით მას. თუ იპოვნეთ ზოლები (თუნდაც პატარა) განსხვავებული შინდისფერი რგოლების სახით, უმჯობესია არ მიიღოთ ეს ხილი. დარწმუნდით, რომ არ არის ღრმა შინდისფერი ჩაღრმავებები ქერქის ზედაპირზე. მათი პოვნის შემთხვევაში, შეიძლება გაგიკვირდეთ, თუ რა ლამაზი ნიმუშების შექმნა შეუძლიათ ამ ლაქებს. მხატვრული თვალსაზრისით, ამ ნიმუშს შეიძლება ჰქონდეს უნიკალური მნიშვნელობა, მაგრამ ძნელად, როგორც სასარგებლო პროდუქტი. იმის გამო, რომ მისმა აშლილობამ, როგორიცაა ჭრილობა, უკვე დაიწყო პროდუქტის შთანთქმა. ამიტომ, ამ შემთხვევაში უმჯობესია უარი თქვა პომელოს ყიდვაზე.
ნაბიჯი 4
ასევე დიდი ყურადღება მიაქციეთ ხილის ზედა ნაწილს. მსუბუქად დააჭირეთ თითის ბალიშს. სასურველია, რომ ეს ადგილი ისეთივე მყარი იყოს, როგორც თავად ხილი. თუ ოდნავ რბილობაა და კანის დაზიანების ნიშნები არ არის, მაშინ ამ ეგზემპლარს გაცილებით უკეთესი გემო ექნება, ვიდრე ჩვეულებრივი ზედაპირის ხის ხილი. მაგრამ თუ პომელოს ზედა ნაწილში კანი ადვილად გამოწურულია, მაშინ ეს უკვე მიუთითებს მასში შიდა ლპობის არსებობაზე.
ნაბიჯი 5
თითოეული პომელო ჩვეულებრივ შეფუთულია სპეციალური შემავსებელი მანქანით, წვრილ ბადეში. ამოიღეთ ბადე და წინასწარ კარგად ჩამოიბანეთ ხილი, რადგან კანი ჩვეულებრივ მკურნალობენ სხვადასხვა პრეპარატებით (მაგალითად ცვილით) უკეთესი შენარჩუნების უზრუნველსაყოფად.
ნაბიჯი 6
როგორ გამოვიყენოთ pomelo გარდა მისი ჭამისა? ხილი შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფრის გასაფორმებლად, გამოიყენოთ სალათის ან დესერტისთვის. ეს ხილი შესანიშნავია, როგორც მსუბუქი საჭმელი სუსტი სასმელებისთვის, მაგალითად, კარგი შამპანური. ის ასევე შეიძლება გახდეს ტკბილი და მზიანი კოქტეილის ინგრედიენტი. მაგრამ, რა თქმა უნდა, უმჯობესია გამოიყენოთ იგი ბუნებრივი ფორმით, შეავსოთ თქვენი სხეული ვიტამინებით, მზისგან და კარგი განწყობით.
