ამ ტორტის დამზადება ძალიან ადვილია, სხვადასხვა ფერის ორი ფენისგან. სამზარეულოს დიდი დრო არ დასჭირდება, ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს მას. ნამცხვრებისთვის გაჟღენთის სახით შეიძლება გამოიყენოთ ნაღები ან თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი მურაბა.
Ეს აუცილებელია
- - 3 ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
- - 300 გრ შაქარი;
- - 200 გრ კარაქი და შავი შოკოლადი;
- - 70 მლ რძე;
- - 4 კვერცხი;
- - 3 ს.კ. სუფრის კოვზები შაქრის პუდრა;
- - კრემი გემოვნებით;
- - მარილის მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ ქათმის კვერცხები შაქრით, დაუმატეთ დარბილებული კარაქი, მარილი და ფქვილი. ჩაასხით რძე, მოზილეთ ნამცხვრის ცომი. გაყავით ორ ტოლ ნაწილად, ერთს დაამატეთ გამდნარი შოკოლადი, ხოლო მეორე დატოვეთ ისე, როგორც არის.
ნაბიჯი 2
აცხვეთ ტორტის ფენები 200 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში. ისინი უნდა იყვნენ იმავე ზომის. მოდით, ნამცხვრები გაცივდეს, გაჭრა ორივე თანაბარ სიგრძეზე.
ნაბიჯი 3
35% ცხიმის კრემი ათქვიფეთ შაქრის პუდრით და წაუსვით ცომის თითოეულ ნაჭერს. შემდეგ დააწყეთ შაბლონის შაბლონში, რომ დააკავშიროთ ფერები და შექმნათ შახტის ფორმა. ნაღების ნაცვლად, შეგიძლიათ ცომი წაისვათ ნებისმიერი კენკრის ან ხილის მურაბით, მურაბით, ტკბილი სოუსით, შედედებული რძით - ეს ყველასთვის არ არის შესაფერისი. ამის წყალობით, ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ლამაზი გემოვნების ტორტი.
ნაბიჯი 4
ტორტის ზემოდან შეგიძლიათ შოკოლადის ნაყინი მორთოთ. ამისათვის დნება შოკოლადის ფილა 50 გრ კარაქთან ერთად წყლის აბაზანაში. დაასხით ცხელი ნაყინი ტორტს და დატოვეთ დასაყენებლად. შემდეგ ჩადეთ მაცივარში ისე, რომ ბისკვიტის ცომის ნაჭრები საფუძვლიანად იყოს გაჟღენთილი.
ნაბიჯი 5
მზა საჭადრაკო ტორტი მიირთვით ჩაისთან ან ფინჯან ყავასთან ერთად. გარდა ამისა, სუფრასთან მიტანისას შეგიძლიათ მორთოთ შოკოლადის ან ქოქოსის ფანტელები.
