ეს მარტივი, მაგრამ ორიგინალური რეცეპტი სასიამოვნოდ გააკვირვებს და გააცნობს ნაცნობი წიწიბურას ფაფის გემოს სრულიად ახლებურად. გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს ჯანსაღი და უჩვეულო კერძით.
Ეს აუცილებელია
- - წიწიბურას ბურღული - 1 მინა;
- - პომიდორი - 5-7 ცალი.;
- - ხახვი - 2 ცალი.;
- - ნიორი - 1 ც.;
- - სტაფილო - 3 ცალი.;
- - მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
- - ნებისმიერი მცენარეული ზეთი ბოსტნეულის ნარევის შესაწვავად.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ ყველა პროდუქტი, რომ დაზოგოთ დრო და მოხერხებულობა.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი პომიდორი კუბიკებად და დაჭერით ძლიერად.
ნაბიჯი 3
გახეხეთ და გახეხეთ სტაფილო, სასურველია კარგად.
ნაბიჯი 4
დაჭერით ნიორი და ხახვი დანით.
ნაბიჯი 5
ტაფაში დაამატეთ ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი და იქ ჩაყარეთ ბოსტნეულის ნარევი. მოხარშეთ ისინი ნელა, აურიეთ სანამ კარამელიზდება შვიდი წუთი.
ნაბიჯი 6
ჩაასხით მდუღარე წყალი ბურღულეულზე და მოხარშეთ სანამ ნახევრად მოიხარშება, ისე რომ აღმოჩნდეს მტვრიანა და ოდნავ მოხარშული.
ნაბიჯი 7
შეუთავსეთ შემწვარი ბოსტნეულის ნარევი წიწიბურას ფაფას, შემდეგ მარილი და პილპილი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა სუნელი თქვენი გემოვნებით.
ნაბიჯი 8
მშვენიერი კვება მთელი ოჯახისთვის მზად არის!
ნაბიჯი 9
ამ გზით მომზადებული წიწიბურა იქნება ძალიან გემრიელი, გიჟურად არომატული, დახვეწილი და ცოტაოდენი ცხარე და რაც მთავარია, ის შეინარჩუნებს ყველა სარგებელს და დარჩება იგივე დაბალკალორიული, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ნოყიერი და დამაკმაყოფილებელი.
ნაბიჯი 10
Გემრიელად მიირთვით!
