რა უნდა ჭამოს ბეილი

Სარჩევი:

რა უნდა ჭამოს ბეილი
რა უნდა ჭამოს ბეილი

ვიდეო: რა უნდა ჭამოს ბეილი

ვიდეო: რა უნდა ჭამოს ბეილი
ვიდეო: ორსულის სწორი კვების პროექტი ,,იმედის კლინიკაში\" 2024, მარტი
Anonim

ბეილი არის ტკბილი, არომატული ლიქიორი, ნაღების გემოთი, ნამდვილი გემო, რომელსაც, ჩვეულებრივ, მიირთმევენ ტრაპეზის ბოლოს. ბეილი ითვლება ქალის ალკოჰოლური სასმელი და, შესაბამისად, ქალბატონები განსაკუთრებით დააფასებენ მის საჭმელებს.

რა უნდა ჭამოს ბეილი
რა უნდა ჭამოს ბეილი

ბეილისი აღნიშნავს სასმელებს, რომლებსაც სადილის ბოლოს მიირთმევენ დესერტად ან მასთან ერთად. იგი შედგება ნაღებისა და ვისკისგან, დამატებით ინგრედიენტებით და აქვს დაახლოებით 17% სიმტკიცე. როგორც წესი, ყველა ლიქიორი ითვლება საჭმლის მომნელებელ საშუალებად - ისინი შესანიშნავია საჭმლის მონელებისათვის. ამავე დროს, ბეილი, ისევე როგორც ნებისმიერი ლიქიორი, საკმაოდ მძიმედ ითვლება, ამიტომ მას უმასპინძლდება მსუბუქი და ჰაეროვანი კერძებით.

ბეილის საჭმლის

ტრადიციულად, ბეილისი სრულიად თვითკმარია, ანუ მისთვის დამატებითი საჭმლის მიღება არ არის საჭირო - ის უკვე არის დესერტი და ალკოჰოლი ერთ ჭიქაში. იმისათვის, რომ ეს არც ისე ძლიერი იყოს, სასმელს ხშირად ემატება ყინული, რომელიც ხსნის და აცივებს ბეილისს, რაც მას უფრო მსუბუქს და სასიამოვნოს ხდის. საჭმლის მომზადებისთვის, ჭიქას რამდენიმე ყინულის კუბი ემატება, შემდეგ კი მათ ალკოჰოლს ასხამენ. თქვენ უნდა დაანებოთ მას ცოტა ხნით დგომა და შემდეგ სვამს. შესანიშნავი კოქტეილის ვარიანტი იქნება ამ სასმელის ოდნავ დამატება ყავაში, შემდეგ ის მოქმედებს, როგორც კრემი, ალკოჰოლური დამატება და შაქარი. გემო ძალიან მდიდარი და ამავდროულად სასიამოვნო აღმოჩნდა, ეს სასმელი ძალიან შესაფერისია ვახშმის ბოლოს, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც არ არიან მიჩვეული დესერტების შეკვეთას, მაგრამ უყვართ ფინჯანი ყავის მიღება.

ეს ლიქიორი კარგად უხდება ნაყინს, ტირამისუს ან დესერტებს, რომლებიც დაფუძნებულია ათქვეფილ ნაღებსა და ფუმფულა ხაჭოზე. ტირამისუ იდეალურია ამ მხრივ: სტრუქტურის სიმსუბუქე და ყავის გემო კარგად უხდება ირლანდიურ კრემის ლიქიორს. მწარე დესერტის მოყვარულთათვის ასეთი დუეტი შეიძლება ცოტა შაქრიანად მოგეჩვენოთ, მაგრამ ტკბილი კბილების მქონე ადამიანებს ეს უყვართ. ბეილის შოკოლადთან ერთად ჭამაც შეიძლება, მაგრამ უმჯობესია ის დანამატების გარეშე იყოს. სურვილისამებრ, ითხოვეთ პატარა კრუასანები, სიროფიანი სუფი, რომელიც პირში დნება, ან შეშუპებული მარშმელოვი. ხილი შესანიშნავი დამატება იქნება, მაგრამ ყველა მათგანი არ არის შესაფერისი სასმელისთვის. არ შეურიოთ მჟავე ხილი სასმელს, მაგრამ ბანანი, მსხალი, მარწყვი შესანიშნავად გამოყოფს მდიდარ გემოს, გამოხატავს კეთილშობილ ხავერდოვან არომატს და მოასწორებს ზედმეტ სიტკბოს. განსაკუთრებით კარგია მარწყვი ნაღებით - როგორც ჩანს, ეს კერძი ბეილისთან დაწყვილების მიზნით შეიქმნა.

რით არ არის საჭირო ბეილის გამოყენება?

არასოდეს შეურიოთ ეს კეთილშობილური სასმელი წვენებს, მჟავე და გაზიან სასმელებს, ფორთოხალს, ვაშლს, ლიმონს. ლიქიორი შეიცავს ნაღებს, ასე რომ მჟავასთან შერწყმის შემდეგ ისინი იხვევიან და იქცევიან ამაზრზენი მასად, რომლის გადაღწევაც მხოლოდ შესაძლებელია, მაგრამ დღესასწაულზე არ შეიძლება. სხვათა შორის, იგივე მოხდება თქვენს კუჭში, თუ ბეილისს წაართმევთ მჟავე საკვებს. ამიტომ, ასეთი დესერტის შემდეგ, არ გაგიკვირდეთ, რომ თქვენი სხეული ძალიან სასტიკად რეაგირებს დახვეწილ ალკოჰოლურ სასმელზე.

გირჩევთ: