როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი ნელ გაზქურში

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი ნელ გაზქურში
როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი ნელ გაზქურში

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი ნელ გაზქურში

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი ნელ გაზქურში
ვიდეო: #ხაჭოს #მაჭკატი #სირნიკი ხაჭოს მაჭკატი \"სირნიკი\" 2024, აპრილი
Anonim

მულტიკუკერის გაჩენისთანავე დიასახლისებმა შვებით ამოისუნთქეს. ყოველივე ამის შემდეგ, მასში მომზადება ძალიან სასიამოვნოა. კონკრეტული კერძის ნებისმიერი რეცეპტი შეიძლება მომზადდეს მულტიკუკურში, მაგრამ ყველაზე მეტად დიასახლისებს უყვართ კასეროების მომზადება, რომლებიც ყოველთვის კარგად გამოდის, ღუმელში მომზადებისგან განსხვავებით.

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი ნელ გაზქურში
როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი ნელ გაზქურში

Ეს აუცილებელია

  • - 300 გრ ხაჭო;
  • - 2 კვერცხი;
  • - რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქარი;
  • - 2 ს.კ. ლ semolina;
  • - მარილი გემოვნებით;
  • - 150 გრ რძე;
  • - სურვილისამებრ ჩირი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

უპირველეს ყოვლისა, უნდა მოამზადოთ ჩირი, ჩამოიბანოთ და დაასხით მდუღარე წყალი. განათავსეთ semolina ერთი ჭიქა რძე. გამოყავით yolks ცილებისგან. ხაჭო მოათავსეთ შემრევ თასში, თასში დაამატეთ გული და შაქარი.

ნაბიჯი 2

თეთრების სწრაფად ათქვიფებისთვის, ჭურჭელი უნდა იყოს მშრალი. თუ წინასწარ გაცივებთ კვერცხებს, მათრაგების პროცესი მნიშვნელოვნად შემცირდება. დაამატეთ მარილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეურიოთ ხაჭო შაქარს, ამ შემთხვევაში ქვაბის სტრუქტურა მარცვლოვანი იქნება. თუ ხაჭოს სცემთ, მაშინ სტრუქტურა ერთგვაროვანი იქნება.

ნაბიჯი 3

გამხმარი ხილი კვლავ ჩამოიბანეთ და განათავსეთ იგი ერთ ფენად ქაღალდის ხელსახოცზე, რომ დააჩქაროს გაშრობის პროცესი. გამხმარი გარგარი დავჭრათ ნაჭრებად, დავალაგოთ ქიშმიში. შეურიეთ რძე semolina- ს. მულტიკუკერის თასი უნდა იყოს ცხიმიანი კარაქით ან მცენარეული ზეთით. შემდეგ ცომი ჩაასხით ჭურჭელში.

ნაბიჯი 4

დააყენეთ რეჟიმი სახელწოდებით "ცხობა" მულტიკუკერის მიერ დადგენილი დროისთვის. ხმოვანი სიგნალი შეგახსენებთ, რომ ქვაბი მზად არის, მაგრამ ნუ იჩქარებთ მის მიღებას, გააჩერეთ კიდევ 10 წუთი ნელა გაზქურში, სასურველია მანამ, სანამ ის მთლიანად გაცივდება. კასეროლი აღმოჩნდება ნაზი და სურნელოვანი, ასეთი კერძი გულგრილს არავის დატოვებს.

ნაბიჯი 5

კასეროლი შეგიძლიათ დაამშვენოთ როგორც გსურთ. მაგალითად, დნება შოკოლადი, დაასხით არაჟანი ან მორთეთ ახალი კენკრით. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს წარმოსახვასა და სურვილზე, რომ ნამდვილად მოაწონოთ თქვენს ახლობლებს ასეთი დახვეწილი კერძით.

გირჩევთ: