კარტოფილის ეს ქვაბი ძეხვით ნამდვილად მოაწონებთ თქვენს სტუმრებს. იგი მომზადებულია საკმაოდ მარტივად და სწრაფად. შედეგად, თქვენ მიიღებთ ძალიან დამაკმაყოფილებელ, მადისაღმძვრელ და ნაზ კერძს.
კარტოფილის ქვაბი ძეხვთან ერთად ნელ გაზქურში
შემადგენლობა:
1 კგ კარტოფილი;
2 ქათმის კვერცხი;
8 ძეხვი (შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი);
დამუშავებული ყველის 8 ნაჭერი;
სანელებელი;
არაჟანი.
მომზადება:
ჯერ ძეხვი უნდა მოამზადოთ. მათ უბრალოდ უნდა გაათავისუფლონ შეფუთვისგან. შემდეგ თითოეული ძეხვი ფრთხილად უნდა გადაიტანოთ მდნარი ყველის ნაჭერში.
ძეხვეულის მომზადების შემდეგ შეგიძლიათ კარტოფილის გაკეთება. პირველ რიგში საჭიროა მისი კანი, მოიცილეთ თვალები და კარგად ჩამოიბანეთ. შემდეგ საჭიროა კარტოფილის ტუბერების დაჭრა. ამისათვის რეკომენდებულია კორეული სტაფილოს საფარის გამოყენება, თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ უბრალო სახეხა.
მიღებული კარტოფილის მასა უნდა ავურიოთ ქათმის კვერცხთან. შემდეგ მასში ჩაყრიან სანელებლებს, რომლებიც ყველაზე მეტად მოგწონთ (ნუ დაივიწყებთ მარილისა და დაფქული შავი პილპილი), და არაჟანს ამატებენ. მიღებული მასა კარგად უნდა იყოს შერეული.
მულტიკუკერისთვის განკუთვნილი ფორმა უნდა იყოს ცხიმიანი არც თუ ისე დიდი რაოდენობით მცენარეული ზეთით (უსუნოა სრულყოფილი). შემდეგ, ato კარტოფილის მასის ნაწილი უნდა დაიყოს ფორმის ძირას თანაბარ ფენად. კარტოფილის ფენის კარგად გასწორების შემდეგ, ყველით გახვეული ძეხვი უნდა მოათავსოთ მასზე. ზემოდან, ისინი დაფარულია კარტოფილის მასის კიდევ ერთი ფენით.
შემდეგ მულტიკუკერი მჭიდროდ დაიხურა თავსახურით და დაყენებულია "ცხობის" რეჟიმი. კარტოფილის ქვაბის მზადყოფნის შემდეგ, ოდნავ გაცივდეს, ისე რომ ადვილად მოშორდეს ფორმის კედლებს. შემდეგ ფორმა მხოლოდ კერძზე უნდა გადააბრუნოთ. სანამ სუფრასთან ძეხვთან ერთად მურას მიირთმევთ, მისი ნაწილად დაჭრაა საჭირო.
მულტიკუკერის გაჩენისთანავე დიასახლისებმა შვებით ამოისუნთქეს. ყოველივე ამის შემდეგ, მასში მომზადება ძალიან სასიამოვნოა. კონკრეტული კერძის ნებისმიერი რეცეპტი შეიძლება მომზადდეს მულტიკუკურში, მაგრამ ყველაზე მეტად დიასახლისებს უყვართ კასეროების მომზადება, რომლებიც ყოველთვის კარგად გამოდის, ღუმელში მომზადებისგან განსხვავებით
პირველი კერძი, რომელიც მულტიკუკერის ყიდვის შემდეგ მზადდება, ალბათ პილაფია. ეს კერძი ძალიან პოპულარულია გემრიელი და ნოყიერი საჭმლის მოყვარულთა შორის. და ქათმის პილაფი ბევრად უფრო სწრაფად და მარტივად მზადდება. ქათამი სწრაფად მზადდება და უფრო ხელმისაწვდომი
ხაჭო ჩიზქეიკი მოცვთან ერთად ნელ გაზქურაში არის ყველაზე დელიკატური დესერტი ჩაისთვის. ამასთან, ის შეიძლება მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი კერძი საუზმეზე, შუადღის ჩაისთვის ან ვახშმისთვის. ეს ცომეულის ერთ-ერთი სასარგებლო სახეობაა, რადგან მასში შედის ხაჭო - კალციუმის და მოცვის წყარო - C ვიტამინის საწყობი
მულტიკუკურში შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელი და სწრაფი კერძები, არამედ ჯანსაღი კერძების მომზადებაც. მე გთავაზობთ ყველასთვის საყვარელ კარტოფილის ქვაბს მსუბუქი ვერსიით, დაფქვილი ხორცის გარეშე. Ეს აუცილებელია - 2 კგ კარტოფილი - 1 საშუალო სტაფილო - 1 ხახვი - 2 ქათმის კვერცხი - 50 გრ ხორბლის ფქვილი - 500 გრ გაყინული ისპანახი - 300 გრ რიკოტას ყველი - 2 კბილი ნიორი - მარილი და პილპილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარტოფილი და სტაფილო კარგა
