Semolina ფაფა მარტივია, და რაც მთავარია, ის სწრაფად მზადდება. ეს შესანიშნავი საუზმეა მთელი ოჯახისთვის და პატარა ბავშვებს უყვართ semolina ხილით.
Ეს აუცილებელია
-
- 1 ჭიქა semolina
- 5 ჭიქა რძე
- 1 ქ. კოვზი კარაქი
- 3 ს.კ. გრანულირებული შაქრის კოვზები
- მარილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშეთ რძე ალუმინის ან არაწებოვან ჭურჭელში. საჭიროა რძის პერიოდულად შერევა, რადგან შეიძლება დაწვა და შემდეგ ფაფის გემო გაუარესდება.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით semolina შევიდა მდუღარე რძე თხელი ნაკადი, უწყვეტი აღვივებს. შეგიძლიათ აურიოთ ჩვეულებრივი კოვზით, ათქვიფოთ ან ჩართოთ მიქსერი ყველაზე დაბალ გარემოში.
ნაბიჯი 3
მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით ათი წუთი და ზოგჯერ აურიეთ. ფაფის გასქელების შემდეგ დაუმატეთ შაქარი და მარილი. აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. დაამატეთ კარაქი, გადააფარეთ და გააჩერეთ ხუთი წუთი.
ნაბიჯი 4
სუფრასთან მიტანის წინ შეიძლება ფაფის მორთვა ხილით ან მურაბით. მიირთვით კარაქთან და ყველთან სენდვიჩთან ერთად.
