მულტიკუკერი შესანიშნავი სფეროა სხვადასხვა პროდუქტის ექსპერიმენტისთვის. ნელი გაზქურის მაკარონისგან მოხარშული ჩვეული კერძები არაჩვეულებრივ გემოს იძენს.
მაკარონის მომზადების წესის თანახმად, აუცილებელია პროდუქტების მდუღარე დამარილებულ წყალში დაწევა. ამასთან, მულტიკუკერის შემთხვევაში, ყველაფერი ცოტათი განსხვავებულია.
მაკარონი "როგორც ბავშვობიდან"
საბავშვო ბაღში ბევრისთვის ნაცნობი მაკარონით რძის სუპების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მცირე ვერმიშელი და ნებისმიერი ცხიმის შემცველი რძე. საჭირო რაოდენობის მაკარონი შეედინება მულტიკუტერში, რძე შეედინება იმავეში, დაამატეთ მარილი, შეურიეთ შინაარსი და ჩართულია "ფაფის" რეჟიმი. თითოეულ მულტიკუკერში დაპროგრამებული გარკვეული დროის შემდეგ, გაისმის ხმოვანი სიგნალი და - პირველი კერძი მზადაა.
გემრიელი, გულწრფელი რძის წვნიანი ლაფშებით მოწონდება როგორც ბავშვებში, ასევე მოზარდებში.
საზღვაო მაკარონები
ისევე ადვილია საყვარელი კერძის "მაკარონი საზღვაო ძალებში" მომზადება მულტიკუმეში, ისევე როგორც წინა. პროდუქტებიდან დაგჭირდებათ: დაფქვილი ხორცი, მყარი მაკარონი, ხახვი, მარილი, პილპილი და მცენარეული ზეთი.
გარეცხეთ, გააცალეთ ხახვი და დაჭერით. შემდეგ - მულტიკუკურის "ბოსტნეულის" რეჟიმში შეწვით, სანამ გამჭვირვალე გახდება. შემდეგ დაამატეთ ხახვს ხახვი, აურიეთ და ასევე შეწვით "ბოსტნეულის" რეჟიმში. დაამატეთ მარილი, პილპილი, სუნელები გემოვნებით. ჩაასხით საჭირო რაოდენობით მაკარონი თასში ხახვთან ერთად ხახვიანი ხორცით. წყალი, რომელიც უნდა ჩაედინოთ მულტიკუკერში, უნდა დაფაროს შინაარსი. ახლა მხოლოდ რჩება "Groats" რეჟიმის ჩართვა და სამზარეულოს დასრულებამდე დაველოდოთ.
გურმანი ბოლონიის მაკარონი
იტალიური სამზარეულოს მოყვარულები დააფასებენ ბოლონის მაკარონს, რომელიც ნელ გაზქურაშია მოხარშული. კერძის ჩვეულებრივი სპაგეტის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რქები. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ მაკარონი, დაფქვილი ხორცი, სტაფილო, ხახვი, პომიდორი, ტომატის პასტა ან ტომატის სოუსი, მაგარი ყველი (იდეალურად პარმეზანი), ასევე მარილი, პილპილი (გემოვნებით) და ზეითუნის ზეთი.
დაჭერით ბოსტნეული. დაფქული ხორცი მოთავსებულია მულტიკუკერში, რომელიც უნდა მოხარშოთ "Stew" რეჟიმში. მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი მზადდება, შეგიძლიათ მაკარონი მოამზადოთ. მოხარშულ მაკარონს ემატება მოხარშული მაკარონი. თასის შინაარსი შერეულია. რჩება ბოსტნეულის, ტომატის სოუსის ან მაკარონის, ზეითუნის ზეთის, მარილისა და პილპილის გაგზავნა მულტიკუკერში. თითქმის დასრულებული ბოლონეზური მაკარონი უნდა დარჩეს Stew რეჟიმში კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროს, ყველს წვრილ სახეხზე აწვება. სამზარეულოს დასასრულს, მხოლოდ რჩება მხოლოდ მზა კერძის გახეხილი ყველით და გაატარეთ გათბობის რეჟიმში კიდევ რამდენიმე წუთი.
როგორც ღორის ხორცი, ასევე დაფქული საქონლის ხორცი შესაფერისია სამზარეულოსთვის. ამასთან, უმჯობესია გამოიყენოთ ხელნაკეთი ხორციანი ხორცი.
მულტიკუკერში მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. ამასთან, თუ თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ მაკარონის მომზადება, ფურცლების გარეშე, მაშინ მულტიკუკერი დაზოგავს დროს ამ შემთხვევაში. იმისათვის, რომ მაკარონი არ აადუღოთ გაზქურაზე, საჭირო რაოდენობის პროდუქტებს, მარილს, პილპილს ასხამენ მულტიკუკერის თასში. საკმარისი რაოდენობით წყალი ემატება თასის შიგთავსის დასაფარად. ჩართულია "ხორბლის" რეჟიმი და 10-12 წუთის შემდეგ კერძი მზად არის.
