მონასტრული sauerkraut სალათი არის მჭლე კერძი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. დაფქული დარიჩინი და მიხაკი ინგრედიენტებს პიკანტურ გემოს აძლევს.
Ეს აუცილებელია
- - დაფქული დარიჩინი
- - მიწის კბილი
- - 200 გრ sauerkraut
- - 2 გაჟღენთილი ვაშლი
- - 1 ჩ.კ. საჰარა
- - 150 გრ გაყინული ლინგვანა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მჟავე კომბოსტო კარგად გაწურეთ. მარილწყალს ცალკე ჭურჭელში შეაგროვეთ. ასევე შეურიეთ წვნიანი, რომელიც რჩება ლინკის გაყინვის შემდეგ, კომბოსტოს მარილწყალში და შეურიეთ ერთი ჩაის კოვზი შაქარი. მიღებული მარინადი გემოვნებით მოაყარეთ დაფქვილი დარიჩინითა და მიხაკით.
ნაბიჯი 2
მჟავე კომბოსტოს საფუძვლიანად აურიეთ მაყვალი. დაამატეთ მარინადი და კვლავ გაიმეორეთ შერევა. დაჭერით პიკელებული ვაშლი წვრილ ზოლებად და დაამატეთ ნარევს. კვლავ მოაყარეთ სალათი დარჩენილი მარილწყლით.
ნაბიჯი 3
ვაშლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დეკორაციად, სალათის თავზე ლამაზ შემადგენლობაში მოთავსებით. ნარევი უნდა აღმოჩნდეს მდიდარი შინდისფერი ელფერით. მარინადის რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს თქვენი შეხედულებისამებრ.
