დიასახლისები იყენებენ კვერცხებს სხვადასხვა ჯანსაღი და გემრიელი კერძების მოსამზადებლად. შემორჩენილი კვერცხი შეიძლება არამარტო გააფუჭოს საკვები, არამედ მნიშვნელოვნად დააზიანოს ჯანმრთელობა. როგორ არ დახარჯოთ თქვენი ფული და დაადგინოთ მაღაზიაში, კვერცხი ახალია თუ არა?
მაღაზიაში კვერცხის ყიდვისას
სანამ კვერცხს შეიძენთ, ყურადღებით შეამოწმეთ შეფუთვა. ეს არ უნდა იყოს ჩაღრმავებები, ცრემლები და სველი ლაქები. ყურადღება მიაქციეთ პროდუქტის მოქმედების ვადას. თუ ეს დასრულდა, კვერცხები შიგნით, სავარაუდოდ, აღარ არის ახალი და უმჯობესია უარი თქვას შეძენაზე.
გახსენით კვერცხის მუყაო. სუფთა პროდუქტს აქვს გლუვი ზედაპირი და პატარა ბზინვარება. კარგია, როდესაც თითოეული კვერცხი აღინიშნება. თუ შიგნით გატეხილი ან დაბზარულია, არ წაიღოთ ისინი.
კვერცხის ყიდვა ჯობია ათი ცალი მუყაოსგან. თქვენ შეგიძლიათ გახსნათ ისინი და შეისწავლოთ დაზიანების არსებობა ან არარსებობა. კვერცხები ოცდაათ უჯრედში, ზემოდან პოლიეთილენში შეფუთული, ბევრად უფრო ძნელი სანახავია.
დამპალი კვერცხი განსაკუთრებით ხშირად გვხვდება სარეკლამო პროდუქტებში. მაღაზიისთვის მომგებიანია ნარჩენების უფრო სწრაფად გაყიდვა და მყიდველები ხშირად ყურადღებას არ აქცევენ ხარისხს, მაცდური ფასის ცდუნებით.
კვერცხის სიახლის შემოწმების ხელნაკეთი გზები
თუ კვერცხი დიდი ხანია თქვენს მაცივარშია და ეჭვი გეპარებათ მათ სიახლეზე, შეეცადეთ დაადგინოთ იგი მარტივი საშინაო მეთოდების გამოყენებით. უმარტივესი არის კვერცხის ნაზად შერყევა. დამპალი შინაარსი ადვილად ივსება შიგნით, რაც ახასიათებს დამახასიათებელ ჩხვლეტის ხმას. ახალი კვერცხი მტკიცეა, შერყევისას პრაქტიკულად არ მოძრაობს.
დამპალი კვერცხის იდენტიფიკაციის კიდევ ერთი საერთო გზაა ცივი წყლის გამოყენება. ჩაასხით ქვაბში და ჩაყარეთ კვერცხები მასში. დამპალი ზედაპირზე მიცურავს შიგნით ჰაერის ბუშტების არსებობის გამო. ახალი კვერცხი ფსკერზე იძირება. რაც უფრო ახლოსაა პროდუქტი წყლის ზედაპირთან, მით ნაკლებია მისი შენახვის ვადა.
თუ ზემოაღნიშნული მეთოდები არ გამოდგება, შეეცადეთ ათვალიეროთ კვერცხი ნათელი ნათურის საშუალებით. ახალ პროდუქტში, გული აშკარად ჩანს შუქზე. დამპალი კვერცხი აბსოლუტურად არ არის გამჭვირვალე. თუ პროდუქტის ვარგისიანობის ვადა უკვე მთავრდება, შავი წერტილები აშკარად იჩენს თავს გულით.
დაიმახსოვრე: თუ მაღაზიაში იყიდეთ კვერცხები, და ისინი დამპალი აღმოჩნდა, თქვენ ყველაფრის დაბრუნების უფლება გაქვთ. მომხმარებელთა უფლებების კანონის მე -18 მუხლის თანახმად, თანხას დაგიბრუნდებათ სალაროს ჩეკის გარეშეც. ეს არ ნიშნავს, რომ თქვენ გაქვთ უფლება დაველოდოთ ორ კვირას და მხოლოდ ამის შემდეგ მიიტანოთ დამპალი კვერცხები მაღაზიაში. თავიდანვე მოიცილეთ საშიში პროდუქტი, მაშინაც კი, თუ მის ხარისხში მხოლოდ მცირე ეჭვები არსებობს.
ფრთხილად იყავით მაღაზიიდან ან მეურნეობიდან კვერცხის შეძენისას. ყოველთვის მიირთვით მოხარშული, მოხარშული ან კარგად მომზადებული. დამპალმა კვერცხმა და მათთან ერთად მოხარშულმა საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს მწვავე საკვებით მოწამვლა, ნაწლავის აშლილობა ან თუნდაც სალმონელოზი.
