თხილეული უნდა იყოს დიეტაში, რადგან ისინი მდიდარია მონოუჯერი ცხიმებით, რომლებიც ხელს უწყობენ გულსისხლძარღვთა ჯანმრთელობას. თხილი ცილის, მინერალებისა და სხვა საკვები ნივთიერებების წყაროა. სამეცნიერო კვლევების თანახმად, კაკალი ხელს უშლის გულის დაავადებებს და ამცირებს ქოლესტერინს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნუშიანი მუჭა მოიცავს თქვენი ყოველდღიური მოთხოვნილების თითქმის 25% -ს და დაახლოებით 10% კალციუმს.
ნუში შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა E ვიტამინი და სელენი, რომლებიც ებრძვიან კანის დაბერებას. კვლევამ აჩვენა, რომ ნუშს შეუძლია მნიშვნელოვანი როლი შეასრულოს მსხვილი ნაწლავის კიბოს პროფილაქტიკაში, ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო. ნუში ასევე ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას.
ნაბიჯი 2
დედამიწაზე ერთ-ერთი საუკეთესო კაკალი კაკალია. ეს შესანიშნავია ტვინის მხარდასაჭერად. კვლევამ აჩვენა, რომ კაკლის მოხმარება ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას, აუმჯობესებს ტვინში კოგნიტურ მუშაობას და აუმჯობესებს კანისა და ძვლების ჯანმრთელობას. კაკალი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა ელაგიური მჟავა და პოლიფენოლები, რომლებიც შესანიშნავი კიბოს პროფილაქტიკური საშუალებებია.
ნაბიჯი 3
ციმბირის ფიჭვის კაკალი შეიცავს 70% აუცილებელ ამინომჟავებს, რაც ჩვენს სხეულს სჭირდება. ისინი ასევე შეიცავს A, B და D ვიტამინებს და ტოკოფეროლს - ვიტამინ E- ს. ეს თხილი ასევე შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს მსგავსი თევზის ზეთში. ისინი ხელს უწყობენ ქოლესტერინის შემცირებას და ჯანმრთელი არტერიების შენარჩუნებას.
ნაბიჯი 4
თხილის დიდხანს მიაწერეს სხვადასხვა ჯადოსნურ და სამკურნალო თვისებებს. მაგალითად, ძველი ბერძენი ექიმი დიოსკორიდესი, სავარაუდოდ, თხილის დახმარებით მკურნალობდა სიმელოტეს. თხილი ფოლატის ძლიერი წყაროა, რომელიც ხელს უშლის გულის შეტევას და დაზიანებული უჯრედების აღდგენას. იგი ასევე შეიცავს ვიტამინ E- ს, ძლიერ ანტიოქსიდანტს და არგინინს, ამინომჟავას, რომელიც ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაფართოებას და არტერიული წნევის დაწევას.
ნაბიჯი 5
ბოლოდროინდელმა კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ პეკანს შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს სისხლში ქოლესტერინის დონე. ეს ეგზოტიკური კაკალი ასევე წარმოადგენს ოცზე მეტი აუცილებელი ვიტამინისა და მინერალის შესანიშნავი წყაროს, როგორიცაა თუთია, კალციუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, ვიტამინები A, E, B ჯგუფი და სხვა.
ნაბიჯი 6
ბრაზილიური კაკალი შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას და მინერალს, როგორიცაა სპილენძი, ნიაცინი, ვიტამინი E, ბოჭკო, მაგნიუმი და სელენი. მისი მოხმარება ხელს უწყობს გულსისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. ბრაზილიის კაკალზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ისინი მდიდარია ცილებით, რაც ხელს შეუწყობს ძუძუს კიბოს პრევენციას.