ბლინები ამ რეცეპტით მომზადებული მწვანილებით უჩვეულოდ გემრიელი, არომატული და მრავალმხრივია. მათ უბრალოდ მიირთმევენ არაჟანთან და ნივრის სოუსთან ერთად. ან შეგიძლიათ შეავსოთ იგი ნებისმიერი ქონდარი შემავსებლით. თუ მცირე დღესასწაულს გეგმავთ და გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება, გააკეთეთ სადღეგრძელო ტორტი ბლინებით მწვანილით. გამოიყენეთ ნივრის არაჟანი ბლინის ფენების დასაფარად. და შევსების მიზნით, მიიღეთ სოკო და ნებისმიერი minced ხორცი. აღმოჩნდება ძალიან საინტერესო და გემრიელი სადღეგრძელო.
Ეს აუცილებელია
- - ორი პატარა კონა ოხრახუში და კამა
- - 300 გრ მინერალური წყალი
- - ორი კვერცხი
- - ფქვილი
- - მარილი გემოვნებით
- - არაჟანი სოუსისთვის
- - ერთი კბილი ნიორი
- - 2 ს.კ. ლ დახვეწილი ზეითუნის ზეთი
- - მცენარეული ზეთი შესაწვავად
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბლინები ბალახებით რომ მოაწყოთ, დაგჭირდებათ ორი პატარა კონა ოხრახუში და კამა. გარეცხეთ, გააშრეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გახეხეთ მწვანილი ბლენდერში. დაამატეთ ორი კვერცხი და ათქვიფეთ მწვანილებთან ერთად.
ნაბიჯი 2
გადაიტანეთ ცალკე ჯამში. დაამატეთ ორასი გრამი მინერალური წყალი. Აურიეთ კარგად. სეზონი გემოვნებით. დაამატეთ იმდენი ფქვილი, რომ ბლინის ცომი გამოდგეს. მიღებული მასა კარგად აურიეთ. დაამატეთ კიდევ ასი გრამი მინერალური წყალი, ორი სუფრის კოვზი დახვეწილი ზეითუნის ზეთი. კვლავ საფუძვლიანად ავურიოთ.
ნაბიჯი 3
გააცხელეთ ტაფა. უკეთესია გამოიყენოთ ტაფა ბლინების შესაწვავად. ჩაასხით მცენარეული ზეთი. ჩაასხით ცომი ტაფაში დიდი კოვზით. მას შემდეგ, რაც ბლინი ერთ მხარეს გაყავისფრდება, გადაატრიალეთ იგი მეორე მხარეს.
ნაბიჯი 4
ბლინები საუკეთესოა არაჟანთან ერთად. არაჟანი ათქვიფეთ ბლენდერში ნივრის კბილით.
