თხილი ძალიან ნოყიერი და ჯანსაღი პროდუქტია, რომელიც ბევრ კერძს უხდება. ისინი შეიძლება დაემატოს ხორცსა და ბოსტნეულს, სოუსებს, წვნიანებსა და ცომეულს და მათი გამოყენება შესაძლებელია დესერტებისა და ხილის სალათების გასაფორმებლად. კაკალი თავისთავად არაჩვეულებრივად გემრიელია.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნუშის
გემრიელი და მკვებავი. ნუში ფართოდ გამოიყენება ცომეულში. იგი შეიცავს უამრავ ვიტამინ E- ს. გარდა ამისა, ნუში ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას და სასარგებლოა ჰიპერტენზიისთვის.
ნაბიჯი 2
კეშიუ
ერთ-ერთი უგემრიელესი კაკალი, კეშიუ არა მხოლოდ მდიდარია მცენარეული ცილებით და ნახშირწყლებით, არამედ შეიცავს A, B ვიტამინებსა და რკინას. ეს თხილი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას.
ნაბიჯი 3
თხილის
ძალიან პოპულარული კაკალი, რომელიც ძალიან უხდება ბევრ კერძს, მათ შორის სხვა კაკალსაც. იგი მდიდარია მცენარეული ცილებით, თხილის გამოყენება ასევე კარგია ღვიძლის გასასუფთავებლად.
ნაბიჯი 4
კაკალი
კიდევ ერთი კარგად ცნობილი კაკალი, რომელსაც ხშირად იყენებენ კულინარიაში. კაკალი შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების მთლიან კომპლექსს, რომლებიც დადებითად მოქმედებენ ტვინის სისხლძარღვებზე.
ნაბიჯი 5
ფისტასები
მკვებავი კაკალი მდიდარია მცენარეული ცილებით, ნახშირწყლებით და ასევე ვიტამინებით. მისი ერთ-ერთი აშკარა უპირატესობა ის არის, რომ ჭურვი საიმედოდ იცავს ფისტებს მავნე მინარევებისა და დანამატებისგან.
ნაბიჯი 6
მაკადამია
იგი მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ თხილად ითვლება. მაკადამიის კაკალი ჯანსაღია ვიტამინების B1, B7, K შემცველობით და ისინი ასევე შეიცავს უამრავ მცენარეულ ცხიმს. ეს არის საკვები კაკალი, რომელიც რეკომენდებულია სტენოკარდიის დროს და აღინიშნება ართრიტის დროს.
ნაბიჯი 7
არაქისი
არა მხოლოდ ჯანსაღი და ნოყიერი, არამედ ძალიან გემრიელი კაკალი, რომელსაც მიირთმევენ და შემწვარი აქვთ, როგორც დამოუკიდებელი კერძი. არაქისის კარაქი პოპულარული დესერტია მთელ მსოფლიოში. არაქისი შეიცავს გარკვეულ რაოდენობას ვიტამინებს, ასევე მიკროელემენტებს - რკინას, კალციუმს და კალიუმს.
ნაბიჯი 8
ფიჭვის კაკალი
ერთ-ერთი უგემრიელესი და ჯანსაღი კაკალი, შეიცავს უამრავ მცენარეულ პროტეინს და ვიტამინებს PP და B ჯგუფს. ეხმარება კოლიტსა და საჭმლის მონელებას. ასევე სასარგებლოა გაციების დროს.
ნაბიჯი 9
პეკიანი
გაწმენდილი კაკლის ფორმა ჰგავს კაკალს, მაგრამ მას აქვს უფრო რბილი და სასიამოვნო გემო. პეკანს ფართოდ იყენებენ ცომეულში და დესერტებში. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით E ვიტამინს, ასევე მანგანუმს, რომელიც სასარგებლოა დიაბეტისა და ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების პროფილაქტიკისთვის.
ნაბიჯი 10
ბრაზილიური კაკალი
ჩვენთვის საკმაოდ ეგზოტიკური კაკალი, რომელსაც იყენებენ ხორცისა და ბოსტნეულის კერძების დანამატად. ბრაზილიური კაკლის მიღება ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, აგრეთვე იმუნიტეტის განმტკიცებას.
