გემრიელი კრუტონები შესანიშნავია ბავშვების შუადღისას საჭმლისთვის სხვადასხვა სასმელებთან ერთად. სირცხვილი არ არის, შესთავაზოთ ისინი მეგობარს, რომელიც მოულოდნელად გაიქცა სტუმრად. ფხვიერი, უბრალოდ დნება თქვენს პირში, croutons მიმართავს თქვენს ხელნაკეთი პირობა. ერთხელ გამოაცხვეთ და ისინი სამუდამოდ დარჩებიან თქვენს მენიუში.
Ეს აუცილებელია
-
- 3 კვერცხი;
- 1 ჭიქა შაქარი;
- 250 გრ მარგარინი;
- 0,5 ჩაის კოვზი სოდა;
- ძმარი;
- 0,5 ჩაის კოვზი მარილი;
- 2,5 ჭიქა ფქვილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ 2 კვერცხი 1 ჭიქა შაქართან და 0,5 ჩაის კოვზ მარილთან ერთად მიქსერით, სანამ გრანულირებული შაქარი ბოლომდე არ დაიშლება.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ მარგარინი, ჩადეთ შაქრისა და კვერცხის ნარევში, არ ათქვიფოთ whipping. თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
ნაბიჯი 3
ჩააქრეთ 0,5 ჩაის კოვზი სოდა ძმრით და დაუმატეთ ცომს. კარგად აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით 2,5 ჭიქა ფქვილი თასში და მოზილეთ ცომი. გაყავით 5 ნაწილად და ჩამოაყალიბეთ მოგრძო ფუნთუშებად, რომლებიც დაჭრილ პურს ჰგავს.
ნაბიჯი 5
საცხობ ფურცელს გადააფარეთ საცხობი ქაღალდი, მოათავსეთ მასზე ფუნთუშები.
ნაბიჯი 6
ათქვიფეთ 1 კვერცხი და გაიხეხეთ მომავალი კრუტონები სილიკონის ჯაგრისით. აცხვეთ ისინი 180-200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. ცომი ამოვა და გახდება ოქროსფერი ყავისფერი.
ნაბიჯი 7
გამომცხვარი ბარები ფრთხილად ამოიღეთ საცხობი ფურცლიდან საჭრელ დაფაზე და დაჭერით ნაჭრებად.
ნაბიჯი 8
განათავსეთ croutons on საცხობი ფურცელი და ისევ ღუმელში. ყავისფერი მათ ორივე მხრიდან. გემრიელი კრუტონი მზად არის. მათი მიღება შესაძლებელია როგორც ცხელი, ისე ცივი.
Გემრიელად მიირთვით!
