დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათის რეცეპტი

Სარჩევი:

დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათის რეცეპტი
დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათის რეცეპტი

ვიდეო: დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათის რეცეპტი

ვიდეო: დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათის რეცეპტი
ვიდეო: ვინეგრედის სამარხვო სალათი | დღის რეცეპტი იმედზე 2024, მარტი
Anonim

დაკონსერვებული თეთრი ლობიო დიდი ინგრედიენტია სხვადასხვა სალათებში. ამ პროდუქტის საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც მაღალკალორიული, ასევე მსუბუქი დიეტური კერძები, რომლებიც შესანიშნავად აკმაყოფილებს შიმშილს და აქვს შესანიშნავი გემო.

დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათის რეცეპტი
დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათის რეცეპტი

დაკონსერვებული თეთრი ლობიოს სალათი ქათმით

ეს საკვები კერძი შესანიშნავია შიმშილის დასაკმაყოფილებლად, მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

- 500 გრ თეთრი ლობიო;

- მოხარშული ქათმის მკერდი;

- 2 პიკელებული კიტრი;

- 1 ხახვი;

- 3 კბილი ნიორი;

- 4 სუფრის კოვზი თხევადი არაჟანი;

- ოხრახუში;

- მარილი და პილპილი გემოვნებით.

დავჭრათ ქათმის მკერდი მსხვილ კუბიკებად, დავჭრათ კიტრი და ხახვი ანალოგიურად, ნიორი გავუშვათ ნივრის პრესაში. ღრმა თასში მოათავსეთ კიტრი, ქათამი, ხახვი და დაკონსერვებული ლობიო. შეურიეთ არაჟანი მარილს, ნიორს, პილპილს და მსუბუქად ათქვიფეთ. დაასხით პროდუქტებს არაჟნის სახვევი და ნაზად აურიეთ. განათავსეთ მზა სალათი მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაალაგეთ სალათის თასებში და მორთეთ ზემოდან ოხრახუშის ტოტებით.

თეთრი ლობიოს სალათი ბოსტნეულით

დაკონსერვებული თეთრი ლობიოთი შეიძლება მსუბუქი სალათის დასამზადებლად, რომელიც დიეტური კერძებისთვის არის შესაფერისი. კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

- 1 ქილა დაკონსერვებული ლობიო;

- 3 საშუალო პომიდორი;

- 1 წითელი ხახვი;

- ახალი რეჰანის 3 ტოტი;

- 1 საშუალო კიტრი;

- 0,5 ლიმონი;

- 2 ს.კ. ლ ორეგანო;

- 2 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი;

- მარილი გემოვნებით.

პომიდორი დავჭრათ კუბიკებად, ხახვი თხელ რგოლებად და მოვაცილოთ კიტრის კანი და დავჭრათ მსხვილ ზოლებად. განათავსეთ დაკონსერვებული ლობიო საწურში და ჩამოიბანეთ, დაამატეთ ისინი ბოსტნეულის თასში.

გამოწურეთ წვენი ლიმონისგან, შეურიეთ მას ზეითუნის ზეთი და ორეგანო. მოაყარეთ სალათი, გადააფარეთ ზეთის სახვევი და მოაყარეთ მსხვილად დაჭრილი რეჰანი. განათავსეთ კერძი მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვით.

"მაღალკალორიული" თეთრი ლობიოს სალათი

ამ სალათის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი საკვები:

- 300 გრ დაკონსერვებული ლობიო;

- 2 საშუალო პომიდორი;

- 200 გრ პიკელებული სოკო;

- 1 ხახვი;

- 200 გრ ლორი;

- 1 კბილი ნიორი;

- კამა და ოხრახუში მწვანილი;

- მაიონეზი;

- მარილი გემოვნებით.

დაჭრილი პომიდორი და ლორი კუბიკებად, სოკო თხელ ნაჭრებად, ხახვი დაჭერით ნახევრად რგოლებად, ლობიოდან გადაწურეთ წყალი. შეუთავსეთ მაიონეზი წვრილად დაჭრილ ნიორსა და მარილს.

განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბრტყელ ჭურჭელზე ფენებად, თითოეულ ფენას წაუსვით გასახდელი. პროდუქტები უნდა შეიცვალოს შემდეგი თანმიმდევრობით: პომიდორი, სოკო, ლორი, ხახვი, ლობიო, წვრილად დაჭრილი მწვანილი. დასრულებული სალათი უნდა მოათავსოთ მაცივარში და დატოვონ ერთი საათის განმავლობაში.

გირჩევთ: