თუ გამხმარი თევზის დიდი მოყვარული ხართ და მისი ყიდვისას არ გამოთვალეთ რაოდენობა, ან კიდევ უკეთესი, თქვენ უბრალოდ გაგიმასპინძლდნენ, ჩნდება კითხვა „როგორ შევინახოთ იგი?“. თევზი, ჩირის ჩათვლით, არის პროდუქტი, რომელიც საკმარისად სწრაფად ფუჭდება. მაგრამ არ იჩქაროთ გაღიზიანება, თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, მას შეუძლია უსაფრთხოდ იტყუოს ექვსი თვის განმავლობაში.
Ეს აუცილებელია
- გამხმარი თევზი
- ქაღალდი ან სქელი ქსოვილი
- ქილა
- საყინულე
- ხის ყუთები
- წნული კალათები
- თეთრეულის ჩანთები
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ამასთან, თქვენ აპირებთ თევზის შენარჩუნებას, დარწმუნდით, რომ ის ახალია და არ არის დაზიანებული რაიმე მიკროორგანიზმებით. სქელი ქსოვილი ან პერგამენტი შესანიშნავია შენახვისთვის. საკმარისია თევზის ქსოვილის ან ქაღალდის 3-4 ფენაში გადატანა და ბნელ ადგილას ჩამოკიდება (მაგალითად, საკუჭნაოში ან სხვენში). შენახვის ამ მეთოდით, თევზის დაბნეული სუნი აღარ იქნება და ამავდროულად ის "სუნთქავს".
ნაბიჯი 2
ასევე, საკმაოდ ხშირად ქილა მჭიდროდ იკეტება სახურავით. ეს იცავს მას მზისა და ჰაერისგან (შესაბამისად, სწრაფი გამოშრობა).
ნაბიჯი 3
არანაკლებ ეფექტურია წინა ორზე, გამხმარი თევზის შენარჩუნების ეს მეთოდი. კიდევ ერთხელ, გადაიტანეთ თევზი ქაღალდში და უსაფრთხოდ ჩადეთ საყინულეში. სიცივეში თევზი არ დაკარგავს გემოსა და სიახლეს და მისი შენახვა დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება.
ნაბიჯი 4
ასევე, გამხმარი თევზის შესანახად გამოიყენება ხის ყუთები, მოწნული კალათები ან თეთრეულის ჩანთები.
