ნესვი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ხილია ორგანიზმისთვის. მისი წვენი და რბილობი მითითებულია თირკმელების, ღვიძლის, შარდის ბუშტის, ანემიის და კანის ზოგიერთი დაავადების დროს. გარდა ამისა, ნესვის გამოყენება შესანიშნავია ნაწლავების სტიმულირებისთვის და ეხმარება ყაბზობას. შესაძლებელია წონის დაკლება ნესვზე?
როგორ ვჭამოთ ნესვი
პირველი თქვენ უნდა გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა ჭამა ნესვი სწორად - აქ არის რამდენიმე ნიუანსი. ფაქტია, რომ ნესვი არის ისეთი პროდუქტი, რომლის შერწყმა სხვებთან ერთად შეუძლებელია. ნესვი არ უნდა მიირთვათ დესერტად, რადგან ის ნაწლავებში, კუჭში არაა მონელებული.
რა მოხდება, თუ გულუხვი ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ მიირთვით ნესვი? ის მუწუკში ჩერდება და დუღილის პროცესი იწყება. შედეგად, გაიზარდა გაზების წარმოქმნა, ოვულაცია, სიმძიმე მუცლის არეში და კოლიკები. ამიტომ ნესვი უნდა მოხმარდეს მხოლოდ როგორც დამოუკიდებელ კერძს და ჭამამდე არა უადრეს 2 საათისა.
ნესვი და წონის დაკლება
ნესვი არ შეიცავს ძალიან ბევრ კალორიას, 30-50 კკალ 100 გ-ზე, რაც დამოკიდებულია ჯიშზე. ამასთან, ნაყოფის რბილობში საკმაოდ ბევრი ნახშირწყლია, ამიტომ ნესვი შეიძლება მიეკუთვნოს დაჭიმულობის მქონე დიეტურ პროდუქტებს. მაგრამ ნესვს წარმატებით იყენებენ ნაწლავების და სამარხვო დღეების გასასუფთავებლად.
მარხვის დღე ნესვზე. შეგიძლიათ მარხვის დღე მოაწყოთ ნესვზე, თუ ჭამთ მხოლოდ ნაყოფის რბილობს (1,5 კგ-მდე, დაყოფილია 5-6 დოზით) და წყალს დღის განმავლობაში. მონო-დიეტის ხანგრძლივობა: 1-2 დღე. მოსალოდნელია წონის დაკლება 1,5 კგ-დან დღეში
ნესვი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც ხელს უწყობს ნაწლავების მოძრაობის გაუმჯობესებას. გარდა ამისა, კანტალების მიღება დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის მოცილებაში.
როგორ ავირჩიოთ ხარისხიანი ნესვი
გემრიელი ნესვის ასარჩევად, ყიდვის დაწყებამდე ფრთხილად შეისწავლეთ კანი: არ უნდა ჰქონდეს დაზიანება და რბილი ადგილები, აბსოლუტურად აკრძალულია ნესვის ჭამა ლპობის კვალით. ნესვის მოჭრის წინ, ჩამოიბანეთ ზედაპირი გამდინარე წყლით - შესაძლოა კანზე იყოს ბევრი ჭუჭყიანი დარღვევები.
როდესაც ნესვის სეზონი იწყება:
- ჯიში "ავოკადნაია" - ივლისის შუა რიცხვებიდან
- ჯიში "მედოვაია" - ივლისის ბოლოდან
- ჯიში "კოლხოზნიცა" - აგვისტოს დასაწყისიდან
- ჯიში "ტორპედო" - აგვისტოს ბოლოდან
- კანტალუპის ჯიში - მთელი წლის განმავლობაში
ნესვის დიეტის რეცეპტები
მარწყვის ნესვის სუპი
კარგად ჩამოიბანეთ ერთი ჭიქა ახალი მარწყვი, მოჭერით კენკრა კუდებით. დაჭერით კულუბნიკი ორ ნაწილად. ამოიღეთ კანიდან და თესლიდან 400 გრ მწიფე ნესვი, დაჭრილი ხორცი კუბიკებად. მოათავსეთ ინგრედიენტები ბლენდერის თასში და სცემეთ დაბალი სიჩქარით ერთი წუთით, სანამ გლუვი კონსისტენცია არ მიიღება. ჩაასხით 100 მლ ცივი მწვანე ჩაი და კვლავ ათქვიფეთ. მივირთვათ მორთული ახალი პიტნით.
ნესვისა და კიტრის სმუზი
ნესვის რბილობი დაჭერით კუბიკებად და მოათავსეთ თასში - რეცეპტისთვის გჭირდებათ 300 მლ სრული თასი. განათავსეთ ნესვის თასი მაცივრის ზედა თაროზე. გააცალეთ დიდი კიტრის ნახევარი. ბლენდერის თასში მოათავსეთ ნესვის ნაჭრები, კიტრი, 100 მლ ცივი სასმელი წყალი და 6 ახალი პიტნის ფოთოლი. გახეხეთ საჭმელი ხელის ბლენდერით. ახლა დაამატეთ კოვზი თხევადი თაფლი და კვლავ ათქვიფეთ. დაასხით ნაწილებად, მორთეთ პიტნის ფოთლებით და მიირთვით ჩალისფერით.
