წონის დაკლებისას, ყველაზე რთული ამოცანაა არა წონის დაკლება, არამედ მიღებული შედეგების შენარჩუნება. წონის დაკარგვის დიდმა ნაწილმა აღნიშნა, რომ ძნელია სწორი და ჯანსაღი წონის შენარჩუნება. მკაცრი დიეტის დაცვით, წონის დაკარგვა საკმაოდ სწრაფად შეიძლება, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში ის დროთა განმავლობაში დაბრუნდება. ყველაზე ეფექტური დიეტის შენარჩუნება ძნელია დიდი ხნის განმავლობაში, არა მხოლოდ ფიზიკურად, არამედ ფსიქოლოგიურად.
Ეს აუცილებელია
- - შვრიის ფანტელები 100 გ (აირჩიე მინიმალურად დამუშავებული, ისინი მეტ ვიტამინსა და მინერალს ინარჩუნებენ)
- - ნუში 100 გრ (აირჩიე მწიფე თხილი, რადგან არამწიფე შეიცავს შხამიან ჰიდროციანულ მჟავას)
- - სეზამის თეთრი თესლი 100 გრ
- - სუფთა სასმელი წყალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ადამიანი საკვებისგან იღებს როგორც გაჯერების, ისე სიამოვნების განცდას. შეზღუდული დიეტა ხშირად სიამოვნებას ნულამდე ამცირებს გემოვნების ერთფეროვნების გამო. იმისათვის, რომ დაკარგული ფუნტი არ დაუბრუნდეს, გჭირდებათ არა დიეტა, არამედ თქვენი კვების სტილის სრული შეცვლა. ჭამის საუკეთესო სტილი წონის დაკლებისთვის არის კალორიების დეფიციტის კომბინაცია გემრიელ კერძთან. აიურვედა განასხვავებს ადამიანის საკვებში 6 მთავარ გემოვნებას: მწარე, ტკბილი, მარილიანი, მჟავე, შემკვრელი, მძაფრი. ავარია და იძულებითი ზედმეტი ჭამა შეჩერდება ასეთი მრავალფეროვანი არომატით ყოველდღე.
ნაბიჯი 2
ერთ-ერთი პროდუქტი, რომელიც ჩვეულებრივი მენიუს დივერსიფიკაციას უწყობს ხელს, არის ბოსტნეულის რძე. ასეთი რძე არ შეიცავს ლაქტოზას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ლაქტოზას შეუწყნარებლობისა და ქოლესტერინის მქონე ადამიანებისთვის, ამიტომ იგი შესაფერისია დიეტური კვებისთვის. ის შეიძლება დალიოთ, როგორც ჩვეულებრივი სასმელი, ან გახდეს ჯანსაღი ხილისა და ბოსტნეულის სმუზი.
ნაბიჯი 3
არსებობს სამი სახის მცენარეული რძე: ბურღულეული, კაკალი და ბროწეულის რძე.
ნაბიჯი 4
შეგიძლიათ მარცვლეულის რძე შვრიის ფაფისგან გააკეთოთ. შვრიის რძე ძალიან სასარგებლოა, რადგან აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას, ბოჭკოს მაღალი შემცველობის გამო. ეს რძე მდიდარია კალციუმით, რკინით, კალიუმით, თუთიით და ფოსფორით. ეს არის დაბალკალორიული - 100 მლ შეიცავს მხოლოდ 30 კკალს (100 მლ ძროხის რძე შეიცავს 2, 5% ცხიმის შემცველობას 52 კკალ), ამიტომ შვრიის ფაფადან რძე უსაფრთხოდ შედის თქვენს რაციონში წონის დაკლების მიზნით. ეს პროდუქტი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, შეიცავს ძვირფას ბეტა-გლუკანს, რომელიც ააქტიურებს უჯრედულ იმუნიტეტს და ეხმარება ვირუსებთან და ბაქტერიებთან ბრძოლაში.
ნაბიჯი 5
შვრიის რძის დასამზადებლად აიღეთ 100 გრ შვრიის ფაფა და შეავსეთ ლიტრი ცივი წყლით. ფანტელები გააჩერეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ მიღებული ნარევი გახეხეთ ბლენდერით, სანამ გლუვი გახდება და გაწურეთ საცრით, რომ ნამცხვარი ამოიღონ. ეს რძე შეიძლება შეინახოთ მაცივარში სამ დღემდე, ოდნავ ტკბილი გემო აქვს. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ და დაამატოთ კაკაოს ფხვნილი ან ვანილი.
ნაბიჯი 6
გემრიელი თხილის რძე შეიძლება გაკეთდეს ნუშით ან თხილით. ნუშის რძეს ჩვეულებრივზე მეტი კალორია - 100 მლ ნუშის რძე შეიცავს 60 კკალ-ს. ეს რძე მდიდარია კალციუმითა და E ვიტამინით, ასევე თუთიით, მაგნიუმით და ფოსფორით.
ნაბიჯი 7
ნუშის რძისთვის აიღეთ 100 გრ კაკალი და თხილი დააფარეთ წყლით. გააჩერეთ მთელი ღამით, რომ შეშუპდეს და დარბილდეს. გაწურეთ წყალი დილით და დაუმატეთ 1 ჭიქა სუფთა სასმელი წყალი. გამოიყენეთ ბლენდერი, რომ თხილი წყალში გახეხეთ, სანამ გლუვი გახდება. შემდეგ ბლენდერში დაამატეთ კიდევ 3 ჭიქა სასმელი წყალი და აურიეთ. მიღებული მასა გაწურეთ საცრის მეშვეობით. მზა რძის შენახვა მაცივარში სამი დღის განმავლობაში შეიძლება. ნუშის რძე ძალიან გემრიელია, აქვს მდიდარი კრემისებრი ფერი და დამახასიათებელი ნუშის არომატი.
ნაბიჯი 8
თესლის რძე მზადდება სეზამის თესლისგან. სეზამის რძის გემო სპეციფიკურია, ცოტა სიმწარეც, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ იგი სმუზის სახით. სეზამი შეიცავს უფრო მეტ კალციუმს, ვიდრე ყველს. გარდა ამისა, სეზამი შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებას, სახელად სესამინს.სესამინი ამცირებს დაბალი სიმკვრივის ქოლესტერინს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
ნაბიჯი 9
სეზამის რძის დასამზადებლად აიღეთ 100 გრ სეზამი, ჩამოიბანეთ და დაფარეთ წყლით რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ, კვლავ ჩამოიბანეთ, დაამატეთ 2 ჭიქა სასმელი წყალი და გახეხეთ ბლენდერში. კვლავ დაამატეთ 2 ჭიქა სასმელი წყალი და აურიეთ ბლენდერში, სანამ გლუვი გახდება. მიღებული რძე გაწურეთ საცრის მეშვეობით, რომ ნამცხვარი გამოყოს. მზა სასმელს შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, დარიჩინი, ან გახადოთ იგი სმუზის საფუძველი.
