ცოტაა ისეთი ადამიანი, ვისაც ბანანი არ უყვარს. გარდა იმისა, რომ გემრიელი და საკვებია, ბანანი შეფუთულია ისეთი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა კალიუმი და მაგნიუმი. ბანანის ჭამის შემდეგ, ჩვეულებრივ, ქერქს ყრიან, მაგრამ მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ბანანი უნდა ჭამოთ კანით.
ამას მრავალი მიზეზი აქვს:
- ბანანის კანი შეიცავს ტრიპტოფანს, რომელიც ასტიმულირებს სეროტონინის, ბედნიერების ჰორმონისა და კარგი განწყობის გამომუშავებას;
- ქერქში ბევრი ბანანი და ლუტეინია, რომელსაც ჩვენი სხეული თავისით ვერ გამოიმუშავებს. ლუტეინი აუმჯობესებს ბადურის მდგომარეობას და აძლიერებს მხედველობის სიმახვილეს;
- ბოჭკოვანი და მყარი საკვები ბოჭკოების სიმრავლე უზრუნველყოფს დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერებას და დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელების პროცესზე;
- უზარმაზარი კალიუმი ხელს უწყობს სისხლძარღვების, გულის კუნთების გაძლიერებას, გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას;
- მაგნიუმი, რომელიც შეიცავს ბანანის ქერქს, არის ბუნებრივი დამამშვიდებელი საშუალება, ეხმარება გაუმკლავდეს დეპრესიას, ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას, აუმჯობესებს ძილის ხარისხს და ხანგრძლივობას, ათავისუფლებს კუნთის ტონუსს და კრუნჩხვის გაზრდას;
- ბანანი, რომელიც გამოიყენება კანით, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი მარილების მოცილებას;
- ბანანის ქერქის რეგულარული მიღება ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის შემცირებას.
ბანანის ქერქის მიღებამდე ჩამოიბანეთ ცხელი გამდინარე წყლით.
რა თქმა უნდა, უმარტივესი გზაა ბანანის ჭამა ქერქის გარეშე, მაგრამ გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბანანის ქერქები სმუზის, ბანანის ჩაის დასამზადებლად, პულპასთან ერთად დაამატოთ სხვადასხვა ცომეული, გამოაცხოთ ბანანი ქერქის გარეშე და ა.შ.
ერთი ხილი კარგად ჩამოიბანეთ, ჩაყარეთ ქვაბში (შეგიძლიათ წინასწარ გაჭრათ 2 - 3 ნაწილად), დაასხით 1 - 1, 5 ლიტრი წყალი, დაამატეთ დარიჩინის დარიჩინი და ადუღეთ, შემდეგ გამორთეთ გაზქურა და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში ინფუზიისთვის. უფრო მეტიც, სურვილისამებრ: შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული ბანანი, გაირეცხოთ ბანანის ჩაი, ან შეგიძლიათ საწურში წაუსვათ ბანანის წყალი და მიირთვათ თხევადი პიურეს სახით.
სასმელის მიღება, განსაკუთრებით ძილის წინ, გამორიცხავს უძილობას და ხელს უწყობს ცხიმების სწრაფ დაშლას.
