სელის თესლს აქვს ფართო თერაპიული და პროფილაქტიკური ეფექტი. ექიმები აღნიშნავენ ვიტამინების, მაკრო და მიკროელემენტების, ცხიმოვანი მჟავების, ფერმენტების, დიეტური ბოჭკოების და მათში შემავალი სხვა კომპონენტების უნიკალურ თანაფარდობას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია მრავალი დაავადების ეფექტური მკურნალობისთვის. სელის თესლს სხვადასხვა გზით მოიხმარენ ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემის დროს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული გზაა მიწის თესლის გამოყენება. გახეხეთ ისინი ბლენდერში ან ყავის საფქვავში, ან ხორცსაკეპ მანქანაში გატარებით, მიიღებთ შესანიშნავ დანამატს სალათების, წვნიანების, სოუსების, ჟელეების, ბურღულეულის, რძის და არაჟნის რძის პროდუქტებისთვის და ა.შ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დაფქვილი სელის თესლი ღვეზელების, ბლინების, ნამცხვრებისა და კასეროლების ცომში.
ნაბიჯი 2
როგორც დეტოქსიკატორი, მიიღეთ სელის ფხვნილი შემდეგნაირად:
- პირველი კვირის განმავლობაში დალიეთ ნახევარი ჭიქა კეფირი ან სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტი 1 სტადიის დამატებით. დაფქული სელის თესლი;
- მეორე კვირის განმავლობაში გააგრძელეთ კეფირის დალევა, მაგრამ დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ნახევარ ჭიქას. სამკურნალო ფხვნილი;
- მესამე კვირაში, კეფირის ერთჯერადი მიღების რაოდენობა იზრდება 2/3 ჭიქა (150 მლ) 3 სტადიის დამატებით. ადგილზე flaxseed.
კეფირი სელის ფხვნილით უნდა შეცვალოთ თქვენი საუზმე 3 კვირის განმავლობაში. ამ გზით თქვენ ასუფთავებთ წვრილ და მსხვილ ნაწლავებს - განავლის ქვები მოშორდება, ზოგიერთი სახის პარაზიტი (თუ გქონდათ) გაქრება, მავნე ნადები და ლორწო გაქრება. ნაწლავის მიკროფლორა არ დაირღვევა.
ნაბიჯი 3
მთლიანობაში თესლის ჭამა თანაბრად ჯანსაღი გზაა. მშრალი და გაჟღენთილი, მათ შეიძლება დაუმატოთ სალათები, ცომი პურისა და მაფინების საცხობად, მოაყაროთ ფაფა, ომლეტი, გვერდითი კერძები (კარტოფილის პიურე, მაკარონი, წიწიბურა, ბარდა) და ა.შ.
შეგიძლიათ უბრალოდ დაღეჭოთ მშრალი სელის თესლი უამრავი წყლით. ამრიგად, თქვენ ორგანიზმში შეაქვთ სასარგებლო მცენარეული ბოჭკო, რომელსაც შეუძლია დააჩქაროს მეტაბოლიზმი. დაჩქარებული მეტაბოლიზმი არის შინაგანი ორგანოებისგან საკვებიდან სასარგებლო ელემენტების მაქსიმალური ათვისება, მავნე ნივთიერებების მინიმალური შეფერხება (ან თუნდაც მისი აღმოფხვრა), ზედმეტი კილოგრამების მოშორება, გასტრიტი, არტერიული წნევის ნორმალიზაცია და ა.შ. სელის მშრალი თესლის ყოველდღიური მიღება არის 2 სუფრის კოვზი, უფრო მეტ რაოდენობას შეიძლება ჰქონდეს საფაღარათო ეფექტი.
ნაბიჯი 4
დიეტოლოგების რეკომენდაციით, ჭარბი წონის მქონე ადამიანებმა უნდა მიიღონ მოხარშული სელის თესლი. ჩაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი 2 ს.კ. სელის თესლი, გააჩერეთ 15-20 წუთი. დაამატეთ 1 ჩ.კ. ნატურალური თაფლი და ლიმონის 2 წვრილი ნაჭერი. დალიეთ სასმელი და მიირთვით თესლი.
კიდევ ერთი რეცეპტი: დაამატეთ 1 ს.კ. სელის თესლი თერმოსში და დაასხით 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ მთელი ღამით. მიიღეთ ძირითადი საკვების მიღებამდე ნახევარი საათით ადრე (საუზმე, სადილი და ვახშამი), თერმოსის შერყევის შემდეგ, 100 მლ ინფუზია, რომელიც ჟელეს მსგავსი სითხეა. დალიეთ ინფუზია 10 დღის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ ერთი კვირა და გაიმეორეთ კურსი.
ნაბიჯი 5
კენკრის ჟელე სელის თესლით არის გემრიელი და ჯანსაღი მზა პროდუქტი. იგი ასევე ინიშნება ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის. ასეთი ჟელე უნდა მიირთვათ მსუბუქი საჭმლის სახით, რათა მთავარ კვებებს შორის შიმშილი დაიკმაყოფილოთ. სასმელის რეცეპტი მარტივია: მოხარშეთ თხევადი კენკრის ჟელე და, როდესაც ის ჯერ კიდევ ადუღდება, ჩაყარეთ მას სელის თესლი 200 მლ 1 ჩ / კ. მშრალი თესლი. როგორც სასმელი გაცივდება, თესლი შეშუპდება, ჟელე გახდება სქელი და ადვილად აკმაყოფილებს შიმშილს.
გასათვალისწინებელია, რომ სელის თესლის ამინომჟავის შემადგენლობა მსგავსია სოიოს ცილების შემადგენლობისა, რომელიც ცნობილია თავისი კვების ღირებულებით. ამიტომ ჟეტის დალევის შემდეგ გაჯერების გრძნობა დიდხანს რჩება.
