კვლევის თანახმად, დიეტაში ბოჭკოს ოდენობის გაზრდა დღეში 30 გრამამდე საშუალებას მოგცემთ წონაში ისე ეფექტურად დაიკლოთ, თითქოს ადამიანი კალორიებს და ცხიმების მიღებას ამცირებს.
ბოჭკოებით მდიდარი საკვები გაძლევს ხანგრძლივ გაჯერებას და თქვენი ფიგურის სხვა სარგებელს.
რა არის ბოჭკოვანი
ბოჭკოვანი არის საკვები ბოჭკო, რომელიც გვხვდება მცენარეულ საკვებში (ხილი, ბოსტნეული, ბურღულეული, პარკოსნები). ბოჭკოვანი ფერმენტები არ მონელდება, მაგრამ ურთიერთქმედებს ნაწლავის მიკროფლორასთან. ბოჭკოს საშუალო დღიური მიღება ქალებისთვის 25-30 გ, სიბერეში - 5 გ ნაკლებია.
საკვებში ბოჭკოვანი შემცველობა
- 1/2 ჭიქა ქატო - 43 გ
- 1 ჭიქა მოხარშული ოსპი - 15,6 გრ
- 1/2 ჭიქა ფეტვი - 10 გრ
- 1/2 ჭიქა შვრიის ფაფა - 6 გრ
- 1 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი - 4 გრ
- 1 ჭიქა მოხარშული ლობიო - 13,3 გ
- 1/4 ჭიქა გოგრის თესლი - 4,1 გ
- 1/4 ჭიქა მზესუმზირის თესლი - 3 გრ
- 1 ჭიქა მოხარშული გოგრა - 5 გრ
- 1/2 ჭიქა მჟავე კომბოსტო - 4 გრ
- 1 ვაშლი - 4 გრ
- 1 ფორთოხალი - 7 გრ
- 1 ხურმა - 5 გრ
- 1 ავოკადო - 11,8 გრ
- 1 ჭიქა მოხარშული ბროკოლი - 4,5 გ
- 1 ჭიქა მოხარშული სტაფილო - 5,2 გრ
- 1 ჭიქა ახალი კომბოსტო - 4, 2 გრ
- 1 ნედლი სტაფილო - 2 გრ
ბოჭკოს სარგებელი
ბოჭკოვანი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, აქვს სასარგებლო გავლენა ნაწლავის მიკროფლორაზე, შთანთქავს ტოქსინებს და ჭარბ ქოლესტერინს, ასუფთავებს სხეულს და ახდენს წონის ნორმალიზებას. აქ არის მცენარეული ბოჭკოების კიდევ რამდენიმე სასარგებლო თვისება:
- სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზაცია.
- იმუნური სისტემის მუშაობის გაუმჯობესება.
- ნაწლავის მოძრაობის გაუმჯობესება.
- გულის დაავადებების რისკის შემცირება.
- მაკონტროლებელი შიმშილი.
როგორ დავიკლოთ წონა ბოჭკოზე
მინიმუმ 30 გრამი ბოჭკოს ყოველდღიური მიღება დაგეხმარებათ წელიწადში 8-10 ზედმეტი კილოგრამის მოცილებაში სპორტისა და დიეტის გარეშე. აღმოჩნდება, რომ ბოჭკოვანი აფერხებს კალორიების ათვისებას, მაგალითად, 1 გრამ ბოჭკოს შეუძლია განეიტრალება დაახლოებით 7 კკალ. ამრიგად, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ დიეტის კალორიული შემცველობა დიეტური შეზღუდვების გამოყენების გარეშე.
Მნიშვნელოვანი! მკვეთრად არ უნდა გაიზარდოთ მენიუში ბოჭკოვანი ნივთიერებების რაოდენობა, რომ არ გამოიწვიოს მუცლის შებერილობა - უმჯობესია ამის გაკეთება მოხდეს თანდათანობით, დღეში 20 გრ-ით დაწყებული.
