სოლის წვნიანი სრულყოფილი პირველი კვებაა მთელი ოჯახისთვის გაზაფხულზე და ზაფხულში. მათთვის, ვისაც სურს წონაში სწრაფად დაკარგოს, მჟაუნის წვნიანი მხოლოდ ღვთის წყალობაა. დაბალკალორიული სოროლის წვნიანი 20 წუთში მარტივად მზადდება, შეიცავს უამრავ ვიტამინს და გემრიელია!
Ეს აუცილებელია
- - წყალი - 1 ლ
- - მჟავე -300-400 გ
- - კარტოფილი - 1-2 ცალი.
- - სტაფილო - 1 ც.
- - კვერცხი - 1 ც. 1 პორციისთვის
- - მწვანეთა
- - მარილი
- - შავი "პილპილი
- - Დაფნის ფოთოლი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ წყალი, რომ ადუღდეს ქვაბში. გაიარეთ სოროლის ფოთლები, კარგად ჩამოიბანეთ და წვრილად დაჭერით. გააცალეთ კარტოფილი და სტაფილო, მოათავსეთ მარილიან მდუღარე წყალში. ისევ დუღილიდან 5-10 წუთის შემდეგ, ჩაყარეთ დაჭრილი სორო ქვაბში და მოხარშეთ, სანამ ყველა ბოსტნეული მოიხარშება (5-10 წუთი). ბოლოს დაამატეთ 1-დან 2 დაფნის ფოთოლი.
ნაბიჯი 2
კვერცხის მყარი მოხარშვა. წვრილად დაჭერით მწვანილი, რომელიც ხელთ არის. მჟაუნის წვნიანისთვის, ოხრახუში, კამა, კოინტრო, მწვანე ხახვის ბუმბული და ნივრის ბუმბული კარგად მუშაობს.
ნაბიჯი 3
დაჭერით მოხარშული და გაცივებული კვერცხი, შეურიეთ დაჭრილ მწვანილს და მოათავსეთ თასებზე. დაასხით სოროსის სუპი ამ ნარევს. წიწაკა გემოვნებით დაამატეთ არაჟანი, სასურველია უცხიმო.
