გოგრის მურაბა ლიმონით არის ტკბილეულის შესანიშნავი შემცვლელი გემრიელი ფუნთუშებისა და ნამცხვრების მოყვარულთათვის. გარდა ამისა, არსებობს ჭორები, რომ ამ პროდუქტს შეუძლია ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას. და შეგიძლიათ გააკეთოთ მურაბა კლასიკური, "ცივი" გზით ან ნელი გაზქურის საშუალებით.
Ეს აუცილებელია
- - გოგრა
- - ლიმონი
- - გემოვნებით შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გოგრის მურაბის დასამზადებლად ამ რეცეპტის მიხედვით, გვჭირდება ერთი კილოგრამი გოგრა, ერთი ლიმონი, ერთი ფორთოხალი და 850 გრამი შაქარი. კანი და დაჭრილი გოგრა ცალი. გარეცხეთ ლიმონი და ფორთოხალი და გაჭერით ისინიც. ყველა ინგრედიენტი დაატრიალეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. მოათავსეთ თასში და გადააფარეთ შაქარი. მოდით, მურაბა მოხარშოს. გადაიტანეთ სუფთა და მშრალ ქილებში. განათავსეთ მაცივარში.
ნაბიჯი 2
მეორე რეცეპტი. გოგრის და ლიმონის მურაბის ამ რეცეპტისთვის მოხარშეთ სიროფი ერთი კილოგრამი შაქრით და 200 გრამი წყლით. კანი და დაჭერით ერთი კილოგრამი გოგრა პატარა ნაჭრებად. გარეცხეთ ერთი ლიმონი, დაჭერით ნაჭრებად და დაჭერით ბლენდერში. აურიეთ და მოათავსეთ სიროფში. გავაჩეროთ მურაბა დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. განათავსეთ გოგრის და ლიმონის მურაბა სუფთა ქილებში და დაახურეთ.
ნაბიჯი 3
ლიმონის გოგრის მურაბა, რომელიც მზადდება სხვადასხვა ჯიშის გოგრით, განსხვავდება ერთმანეთისგან. თუ გოგრა წყლიანია, მურაბა სქელი არ იქნება. ყურადღება მიაქციეთ ამას.
