დიეტოლოგები გირჩევენ მეტი ნიახურის მიღებას, რადგან ამ პროდუქტს აქვს უარყოფითი კალორიული შემცველობა. სხეული უფრო მეტ ენერგიას ხარჯავს ნიახურის საჭმლის მონელებაზე, ვიდრე მისგან შეიწოვება. ნიახურის წვნიანი მრავალი დიეტის საფუძველია.
Ეს აუცილებელია
-
- 400 გრ ნიახურის ღერო
- 6 საშუალო ხახვი
- თეთრი კომბოსტოს პატარა ჩანგლები
- 3 ახალი პომიდორი
- 2 ბულგარული წიწაკა
- 2 სტაფილო
- მწვანეთა 1 კონა
- Შავი "პილპილი
- Მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ ნიახურის ყუნწები, მოაცილეთ მშრალი ბოლოები და ფოთლები, დაჭერით წვრილად. ფესვების გამოყენება შესაძლებელია, მაგრამ სასურველია ღეროები.
ნაბიჯი 2
კანი ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები ან კუბურები. ზოგჯერ რეცეპტები გულისხმობს ხახვის მსუბუქად შემწვებას ზეითუნის ზეთში. ეს არ უნდა გაკეთდეს - დიეტის მთელი წერტილი დაიკარგა. ზეთით, სხეული იღებს დამატებით ცხიმებსა და ენერგიას, ნიახურის უარყოფითი კალორიული შემცველობა უბრალოდ არ მუშაობს.
ნაბიჯი 3
დაჭერით კომბოსტო ზოლებად.
ნაბიჯი 4
გარეცხეთ პომიდორი და დაასხით მდუღარე წყალი, რომ კანი ადვილად გაიწმინდოს. Გაწმენდა. დავჭრათ 4 ნაწილად. ვარდისფერი პომიდორი უფრო შესაფერისია ამ წვნიანისთვის.
ნაბიჯი 5
ბულგარული წიწაკისგან ამოიღეთ ბირთვები. დაჭრილი pods პატარა კუბურები. ტრადიციულად გამოიყენება მწვანე წიწაკა. მაგრამ შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც ნარინჯისფერი, ასევე წითელი. ფორთოხლის ტკბილი წიწაკა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ბადურის მეტაბოლიზმს.
ნაბიჯი 6
გააცალეთ სტაფილო, გააცალეთ კამათელი ან გახეხეთ.
ნაბიჯი 7
განათავსეთ ყველა ბოსტნეული ქვაბში. შეავსეთ სამი ლიტრი წყალი. განათავსეთ მაღალი ცეცხლი. მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.
ნაბიჯი 8
ქვაბის შიგთავსი ჩადეთ ბლენდერში და დაჭყლიტეთ პიურამდე. დაამატეთ მწიკვი მარილი (ნაკლები ჯობია) და შავი პილპილი გემოვნებით. ისევ დადგი დაბალ ცეცხლზე.
ნაბიჯი 9
მწვანილი წვრილად დაჭერით და დაამატეთ წვნიანს. საზ კიდევ 10 წუთი და წვნიანი მზად არის. ნიახურის წვნიანის დიეტა განკუთვნილია 7 დღის განმავლობაში. ამ კვირის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ შეუზღუდავი წვნიანი, ნებისმიერი ბოსტნეული (კარტოფილის გარდა) და ნებისმიერი ხილი (ბანანისა და ყურძნის გარდა). შეგიძლიათ დალიოთ გაზიანი წყალი შეუზღუდავი რაოდენობით.