მწვანე მჟავე და ჭინჭრის წვნიანი

Სარჩევი:

მწვანე მჟავე და ჭინჭრის წვნიანი
მწვანე მჟავე და ჭინჭრის წვნიანი

ვიდეო: მწვანე მჟავე და ჭინჭრის წვნიანი

ვიდეო: მწვანე მჟავე და ჭინჭრის წვნიანი
ვიდეო: Зеленое лобио с помидорами. String beans with tomatoes. მწვანე ლობიო პომიდორით. 2024, მარტი
Anonim

სოლისა და ჭინჭრის სუპი ნამდვილი საგაზაფხულო კერძია. ოდნავ მჟავე და ვიტამინებით გაჯერებული, ის ენერგიით გაჯერებთ და დამატებით კალორიებს არ დაამატებთ. ასეთი წვნიანის სარგებელი აშკარაა: ჭინჭარი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას მინერალებსა და ვიტამინებს, რომლებიც ყველას სჭირდება.

მწვანე მჟავე და ჭინჭრის წვნიანი
მწვანე მჟავე და ჭინჭრის წვნიანი

Ეს აუცილებელია

  • - ქათმის გულ - მკერდი
  • - 2 ლიტრი წყალი
  • - მჟაუნა
  • - ჭინჭრის ახალგაზრდა გასროლა
  • - ხახვი
  • - სტაფილო
  • - 3 კარტოფილი
  • - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • - მწვანე ხახვი
  • - მარილი
  • - 2 კვერცხი
  • - არაჟანი
  • - მწვანეთა

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

მოვხარშოთ ქათმის მკერდი სანამ არ გახდება რბილი. დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ბულიონს დაამატეთ დაჭრილი კარტოფილი, მოხარშეთ სანამ ნახევრად მოხარშული იქნება.

ნაბიჯი 2

შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და ბოსტნეულის ზეთში შემწვარი ხახვი. გავაჩეროთ ნელ ცეცხლზე მეოთხედი საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 3

ნიჟარა კარგად ჩამოიბანეთ, წვრილად დაჭერით. დაასხით მდუღარე წყალი ჭინჭრის ახალგაზრდა ყლორტებს, დაჭერით წვრილად.

ნაბიჯი 4

წვნიანს დაამატეთ ჭინჭარი და მჟავე. დაჭერით მწვანე ხახვი, მწვანილი, გააგზავნეთ წვნიანში. გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 5

მოხარშეთ კვერცხი. სუფრასთან მიიტანეთ არაჟანი და ნახევარი მოხარშული კვერცხი.

გირჩევთ: