გარეგნულად, ირგა შავი მოცხარის მსგავსია. ეს ტკბილი მუქი ლურჯი კენკრა გემრიელი და ჯანსაღია. ამასთან, ყველამ არ იცის როგორი კულტურაა და რატომ არის კარგი.
ირგა არის პატარა ხე ან ფოთლოვანი ბუჩქი. ფოთლოვანი ნიშნავს, რომ ფოთლები იშლება წლის გარკვეულ დროს. ფოთლები, როგორც წესი, მუქი მწვანე ფერისაა, ხილი კი საკვები და მწიფდება ივლისში - აგვისტოს დასაწყისში.
ირგა ბევრ ქვეყანაში გავრცელდა. იგი მრავლდება თესლის თესვით და ფრინველებით, რომლებიც თესლს ატარებენ. ირგა არის უპრეტენზიო მცენარე, რომელიც გვალვაგამძლეა და სწრაფად იზრდება. მებაღეებისთვის ეს ღირებულია, რადგან ყოველწლიურად იძლევა ნაყოფს. ღვინო, ჯემი, ჟელე მზადდება ირჯის ნაყოფისგან. მშრალი ფორმით, იერგა მშვენიერი ჩირია.
ირჯის სამკურნალო თვისებები
ირგას სამკურნალო მიზნებისთვისაც იყენებენ. ხილი შეუცვლელი საშუალებაა ვიტამინის უკმარისობის სამკურნალოდ. ხილის წვენს იყენებენ ვარიკოზული გაგანიერების დროს, ყვავილების ნაყენი კი კარგი საშუალებაა ძილის ნორმალიზებისა და არტერიული წნევის შესამცირებლად. სტენოკარდიის დროს რეკომენდებულია იარგის წვენით გაყვავება.
100 გრამი ირგი შეიცავს 45 კალორიას. ჯანსაღი და გემრიელი ჩაი მზადდება კენკრის ფოთლებისგან. ირგა არის სასარგებლო კენკრა, რომელიც არის მიოკარდიუმის ინფარქტის პროფილაქტიკური საშუალება. გაყინვის დროსაც შენარჩუნებულია ირჯის სასარგებლო თვისებები. ირგა შეიცავს მხოლოდ ნახშირწყლებს და დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც აძლიერებს სხეულს.
კიდევ რა არის სასარგებლო იცოდეთ ამ კენკრის შესახებ
მცენარის ასაკიდან გამომდინარე, ერთ ბუჩქს შეუძლია ხუთი – თხუთმეტი კილოგრამი კენკრის წარმოება და ის იზრდება 50 წლის განმავლობაში. ასევე, irgu შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დეკორატიული მცენარე და დაამშვენებს ადგილს მისგან მწვანე ღობის გაკეთებით. ამ კენკრის გამოყენება არ შეუძლიათ დაბალი წნევის და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებს.
