ვისკის მიღება შესაძლებელია როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვა სასმელებთან ერთად. სახლში ვისკის კოქტეილის მრავალი რეცეპტი არსებობს.
რეცეპტი ირლანდიური ყავის კოქტეილის შესახებ
ეს სასმელი საკმაოდ პოპულარულია არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი, არამედ ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობითაც. მისი მომზადება ირანის შანონის აეროპორტში დაიწყო ტრანზიტული მგზავრებისთვის, რომლებიც შეერთებულ შტატებში გაფრინდნენ.
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 50 მლ ირლანდიური ვისკი;
- 100 მლ უძრავი წყალი;
- 10 კლ შაქრის სიროფი;
- 30 გრ ბუნებრივი დაფქული ყავა;
- 50 კლ ახალი კრემი.
მოამზადეთ ყავა, დაასხით ჭიქაში, დაუმატეთ ვისკი და სიროფი. აურიეთ და მორთეთ ათქვეფილი კრემით.
რეცეპტი პიტნის სიახლის კოქტეილისთვის
Mint Freshness კოქტეილი საკმაოდ უჩვეულო კომბინაციაა, რომელმაც თავისი მცოდნეები დროთა განმავლობაში იპოვა.
შეავსეთ ჭიქა დაქუცმაცებული ყინულით, დაუმატეთ 40 მლ ვისკი, 10 მლ პიტნის ლიქიორი და 30 მლ მინერალური წყალი. საფუძვლიანად ავურიოთ. თუ სასმელი ძალიან ბლანტი და ძლიერი აღმოჩნდა, შეგიძლიათ გაზარდოთ მინერალური წყლის რაოდენობა.
მშრალი მანჰეტენის კოქტეილის რეცეპტი
ეს არის ვისკის ბაზაზე შექმნილი კლასიკური კოქტეილი, რომელიც ლეგენდის თანახმად, უინსტონ ჩერჩილის დედამ გამოიგონა. მაგრამ რატომღაც ამ სასმელის მომზადება დაიწყო არა დიდ ბრიტანეთში, არამედ მანჰეტენზე, რის გამოც მან მიიღო ეს სახელი.
მშრალი მანჰეტენის კოქტეილის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 20 მლ ვისკი;
- 20 მლ ფორთოხლის წვენი;
- 20 მლ გარგარის წვენი;
- 1 კოქტეილის ალუბალი.
აურიეთ ვისკი და ორი სახის წვენი შეიკერში, შემდეგ ჩაასხით კოქტეილის ჭიქაში და მორთეთ ალუბლით. ამ სასმელს აქვს სასიამოვნო ხილის არომატი, რის გამოც მისი მიღება ძალზე ადვილია.
ვისკის არაჟანი კოქტეილის რეცეპტი
ეს სასმელი ძალიან პოპულარულია ამერიკაში. კლასიკური ვერსია შეიცავს ლიმონის წვენის დამატებას, თუმცა ზოგჯერ ის ჩანაცვლებულია ფორთოხლის წვენით. ციტრუსის ხილის წყალობით, მას აქვს მჟავე გემო.
შეიკერში შეურიეთ დაქუცმაცებული ყინული, 20 მლ ლიმონის წვენი, 20 მლ შაქრის სიროფი და 40 მლ ვისკი. გაწურეთ და დაასხით ჭიქაში.
თუ გსურთ, ამ სასმელს შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ რამდენიმე წვეთი წითელი ღვინო.
რეცეპტი ნაღების ვისკის კოქტეილისთვის
ეს ტკბილი ჰაეროვანი სასმელი ნაყინს წააგავს, მხოლოდ ალკოჰოლური გემოთი. მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 50 მლ ვისკი;
- 10 გრ შოკოლადი;
- 10 მლ შაქრის სიროფი;
- 150 გრ ვანილის ნაყინი;
- 15 მლ ნაღები.
ზემოდან შეავსეთ ღვინის ჭიქა ყინულის კუბებით, აურიეთ ნაყინი, სიროფი, ნაღები და ვისკი ბლენდერში. ჩაასხით კოქტეილი ჭიქაში, ზემოდან მორთეთ შოკოლადის ჩიფსებით. თქვენ უნდა დალიოთ სასმელი ჩალის მეშვეობით.
