მაღაზიიდან რეგულარული არაჟანი, რაც არ უნდა ცხიმიანი იყოს იგი, ვარგისია თითქმის ნებისმიერი გამოყენებისთვის, გარდა საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებისა. იმისათვის, რომ არაჟანი სქელი გახდეს, მაგალითად, გამოსაცხობად კრემად გამოსაყენებლად, პირველ რიგში საჭიროა გასქელება. ყველას არ აქვს გასქელება ხელთ, მაგრამ მისი გაკეთება მარტივია საყოფაცხოვრებო ჩვეულებრივი ინგრედიენტების გამოყენებით.
Ეს აუცილებელია
- - წყალი;
- - არაჟანი;
- - სახამებელი;
- - სუფრის კოვზი;
- - მიქსერი;
- - ორი კონტეინერი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
არაჟანი მოათავსეთ შესაწვავად და გასათბობად მოსახერხებელ ჭურჭელში.
ნაბიჯი 2
გაათბეთ არაჟანი წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში, სანამ არ ადუღდება.
ნაბიჯი 3
აიღეთ ერთი სუფრის კოვზი სახამებელი (ბრტყელი) და ჩაასხით მეორე ჭურჭელში.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ სახამებელი ცივი ადუღებული წყლით. წყლის რაოდენობა ტოლი უნდა იყოს არაჟნის რაოდენობის, რომელსაც იყენებთ. სითხე კარგად აურიეთ კოვზით, რომ სახამებელი მთლიანად დაიშალა წყალში.
ნაბიჯი 5
მუდმივად გაათბეთ არაჟანი, ჩაასხით წყალი სახამებლით წვრილ ნაკადში.
ნაბიჯი 6
მიღებული ნაზავი კარგად აურიეთ მიქსერით. თუ მოგეჩვენებათ, რომ არაჟანი საკმარისად სქელი არ არის, გაიმეორეთ ყველა ეტაპი 2-ე ეტაპიდან.
ნაბიჯი 7
მიღებული ნარევი გააცივეთ მაცივარში შემდგომი გამოყენებამდე.
