ყალბი ვისკი, სამწუხაროდ, თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში გვხვდება. მაღალი ფასიც კი ყოველთვის არ იძლევა სასმელის ხარისხის გარანტიას. არსებობს რამდენიმე ხრიკი, რომლებიც დაგეხმარებათ განასხვავოთ ხარისხიანი ვისკი ყალბიდან.
ზოგადი კრიტერიუმები
ყალბი ყიდვის შესაძლებლობის შესამცირებლად, კარგი რეალური ვისკი უნდა მოძებნოთ მხოლოდ დიდ სპეციალიზებულ მაღაზიებში, რომლებიც ალკოჰოლს ყიდიან. თუ პროდუქტის ხარისხთან დაკავშირებით ეჭვი გეპარებათ, აუცილებლად სთხოვეთ გამყიდველს წარმოადგინოს ხარისხის სერტიფიკატი. არსებული წესების თანახმად, მაღაზიები ვალდებულნი არიან მყიდველების პირველივე თხოვნის საფუძველზე მიაწოდონ შესაბამისი დოკუმენტები.
გარდა ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვაში სპეციალიზირებული მაღაზიებისა, შეძენა შესაძლებელია დიდ სუპერმარკეტში. კარგია, თუ იქ რეგულარულად ყიდულობთ საკვებს და მათი ხარისხი ჯდება, სავარაუდოდ, ალკოჰოლის ხარისხიც იმავე დონეზე იქნება.
ყოველთვის მიაქციეთ ყურადღება ფასს. თუ ვისკის ცნობილი ბრენდი რამდენჯერმე იაფი ღირს, ვიდრე თქვენ შეგეჩვიეთ, დიდი ალბათობით ყალბი პირისპირ ხართ. მსხვილი მაღაზიები და მწარმოებლები ზოგჯერ ატარებენ ყველანაირ აქციას, ამცირებენ თავიანთი პროდუქციის ფასს, მაგრამ, როგორც წესი, ღირებულება მცირდება რამდენიმე ათეული პროცენტით და აღარ.
გარეგნობა და გემო
ბოთლის გარეგნობამ ბევრი რამ შეიძლება თქვას მის შინაარსზე. ყალბი მწარმოებლები, როგორც წესი, გამოუცდელ მყიდველებს ეყრდნობიან, ამიტომ დაზოგავენ შეფუთვას. თუ უკვე იცით, რომელი ტიპის ვისკის ყიდვა გსურთ, შეისწავლეთ მწარმოებლის ვებსაიტზე ბოთლისა და ეტიკეტის გარეგნობა, ეს საშუალებას მოგცემთ დაუყოვნებლივ გამოყოთ მაღაზიაში არსებული უხეში ყალბი. მაღალი ხარისხის ვისკის ბოთლი მზადდება კარგი მინისგან, ჩვეულებრივ მას აქვს დამახასიათებელი მოცულობითი დეკორატიული ელემენტები. ეტიკეტი კარგად და თანაბრად უნდა იყოს გამოყენებული. აქციზური მარკა ყოველთვის უნდა იყოს ბოთლზე. მის არარსებობამ შეიძლება მიუთითოს, რომ სასმელი უკანონოდ შემოიტანეს ან ყალბია.
შეისწავლეთ სასმელის ფერი. კარგი ვისკი ყოველთვის გამჭვირვალეა, რაც მიუთითებს წყლის სისუფთავეზე და წარმოების ტექნოლოგიასთან შესაბამისობაზე. ვისკის ფერი შეიძლება იყოს ღია ყვითელიდან ღრმა ყავისფერამდე, მაგრამ ის არ უნდა იყოს მოღრუბლული და არ შეიცავს ნალექს.
არსებობს საკმაოდ მარტივი გზა, რომ განასხვავო განსხვავება ხარისხიან ვისკის შორის. კარგად შეანჯღრიეთ ბოთლი და შეხედეთ მიღებულ ჰაერის ბუშტებს. ისინი ძალიან დიდი უნდა იყოს და დიდხანს გაგრძელდება. კარგ ვისკში წვეთები დიდი ხნის განმავლობაში მიედინება შუშის ზედაპირზე, ყალბი ეს ხდება ძალიან სწრაფად.
კარგ ვისკის აქვს გამოხატული გემო და რბილი, ხანგრძლივი გემო, ალკოჰოლის გემო ან სუნი საერთოდ არ უნდა იგრძნოს. ჩვეულებრივ, ვისკის აქვს ალაო ან მუხის რბილი და სასიამოვნო არომატი.
გახსოვდეთ, რომ უხარისხო სასმელებმა შეიძლება ალკოჰოლით მოწამვლა გამოიწვიოს, ამიტომ ფრთხილად შეარჩიეთ ნამდვილად კარგი სასმელი.