ეს კერძი შესანიშნავია, როგორც დესერტი სადღესასწაულო ღონისძიებისთვის. ღვინისა და სანელებლების წყალობით მსხალი იძენს საინტერესო გემოს და საოცარ არომატს. მისთვის შეთავაზებული ვანილის ნაყინის კოვზი დესერტს კიდევ უფრო ნაზს გახდის.
Ეს აუცილებელია
- - 3 მსხალი;
- - 500 მლ წითელი ღვინო;
- - 1 ჯოხი დარიჩინი;
- - ვანილის პოდ;
- - 130 გრ შაქარი;
- - შაქრის შაქარი დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ იმავე ზომის სამი მკაცრი მსხალი, გააცალეთ კანი, მაგრამ არ გაჭრა ღერო. განათავსეთ ისინი ღრმა ქვაბში - ისინი მთლიანად უნდა მოთავსდეს მასში.
ნაბიჯი 2
მსხალს დაუმატეთ ვანილის ძოვი და დარიჩინის ჯოხი, მოაყარეთ შაქარი და დაახურეთ წითელი ღვინო. განათავსეთ დაბალ ცეცხლზე და გააჩერეთ თავსახურის გარეშე, დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
გამოყოფილი დროის შემდეგ, ამოიღეთ ხილი და ჩაიცვით ლამაზ თეფშებზე. ახლოს მოათავსეთ ვანილის ნაყინის ან სორბის კოვზი. მსხალს მოაყარეთ ცოტა შაქრის შაქარი და მიირთვით დესერტად.
