ტრადიციულ კოქტეილს ნაყინით ემატება რძე და გარკვეული სახის შემავსებელი ნათელი მდიდარი გემოთი. ეს სასმელი ძალიან პოპულარულია როგორც ბავშვებში, ასევე მოზრდილებში.
Ეს აუცილებელია
- ორი ნაწილი:
- - რძე - 400 მლ;
- - თეთრი ნაყინი - 200 გ;
- - შემავსებელი: მარწყვი - 20 ცალი, ბანანი - 2 ცალი, ხსნადი ყავა - 2 ჩ / კ, სიროფი ან ლიქიორი - 50 მლ, კაკაო - 2 ს / კ;
- - გახეხილი შოკოლადი, ათქვეფილი ნაღები დეკორაციისთვის;
- - ბლენდერი ან შეიკერი;
- - მილები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Milkshake არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელი ზაფხულის სიცხეში. მის შემადგენლობაში ნაყინის შემცველობის გამო, კოქტეილი შესანიშნავად ახალისებს, მდიდარი გემო კი ზრდის განწყობას. რძის შაქრის შეძენა შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერ კაფეში, ხოლო საკურორტო ქალაქებში ზაფხულში - ნაპირზე. მაგრამ თვითნაკეთი კოქტეილი უფრო გემრიელი და იაფიც აღმოჩნდება. უფრო მეტიც, მისი მომზადების პროცესი არა უმეტეს 5-10 წუთისაა, შემავსებლის მიხედვით. ამიტომ, უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია იმის გადაწყვეტა, თუ რომელი პროდუქტი შექმნის ტონს მთლიანი კოქტეილისთვის.
ნაბიჯი 2
შემდეგ თქვენ უნდა მოამზადოთ ყველა ინგრედიენტი. ნაყინი უნდა ამოიღონ საყინულედან და ოდნავ გაალღოს ნება. გაცივებული რძე უნდა გაიზომოს (შუშის ჭიქა 200 მლ სითხეა) და ჩაასხით ბლენდერში. თუ იყენებთ თხევადს არომატის დასამატებლად - სიროფი, ლიქიორი, წყალში გახსნილი ყავა ან კაკაოს ფხვნილი, მაშინ შეიკერი ასევე შესაფერისია კომპონენტების შერევისთვის. მარწყვის, ბანანისა და სხვა ხილის შემთხვევაში, ბლენდერის გარეშე ვერ გააკეთებთ. ხილი და კენკრა უნდა გარეცხილი, გამხმარი, გაწმენდილი ან "კუდები" მოაცილოთ. მსხვილი ხილი უნდა დაჭრილიყო საშუალო ზომის კუბებად და გაუგზავნოთ რძეს. თხევადი და თავისუფალი მიედინება შემავსებლები ასევე შეედინება სითხეში. ნაყინს ემატება ბლენდერი ან შეიკერი სუფრის კოვზის გამოყენებით.
ნაბიჯი 3
როდესაც ყველა ინგრედიენტი მზად იქნება, სცემეთ მათ მაღალი სიჩქარით, სანამ სქელი ქაფი არ წარმოიქმნება 1-2 წუთის განმავლობაში. თუ ყველა კომპონენტი არ ჯდება ბლენდერში ან შეიკერში, მაშინ ისინი უნდა დაიყოს ორ თანაბარ ნაწილად და ცალკე ათქვეფილი. იმ შემთხვევაში, თუ კოქტეილი ძალიან სქელია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი რძე და კვლავ სცემოთ.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით მზა შაქარი ლამაზ მაღალ ჭიქებში, მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი ან მორთეთ ათქვეფილი კრემით. კოქტეილის ულუფა კიდევ უფრო ორიგინალური შეგიძლიათ გააკეთოთ მთელი ხილის ან კენკრის დახმარებით, მინის პირას, ან პიტნის ფოთოლზე. დაბოლოს, მილში ჩადეთ მილი და რაც შეიძლება სწრაფად გაუმასპინძლდით სტუმრებს.
