კოქტეილი არის სასმელი, რომელიც შედგება რამდენიმე ინგრედიენტისგან, ყველაზე ხშირად რამდენიმე სითხისგან. ბავშვები შეაფასებენ რძილებს. უფრო მეტიც, საკმაოდ მარტივია მათი სახლში მომზადება.
ბანანის რძის შახტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 2 ბანანი;
- 100 გრ ნაყინი;
- 400 მლ რძე;
- 1 ს.კ. ლ შაქრის ფხვნილი;
- დარიჩინი.
პირველ რიგში, გააცალეთ ბანანი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. უმჯობესია მიიღოს ბანანი ძალიან მწიფე, რადგან ისინი უფრო ტკბილი და არომატულია. ღრმა ჭურჭელში ან ქვაბში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი, რომელიც გჭირდებათ სმუზისთვის: ბანანის ნაჭრები, ნაყინი, რძე, შაქრის პუდრა და დარიჩინი. კარგად ათქვიფეთ ბლენდერით ან მიქსერით. მზა კოქტეილი ჩაასხით სათვალეებში ან მაღალ სათვალეებში. მიირთვით ფართო ჩალით.
თქვენი შეხედულებისამებრ, დარიჩინი შეიძლება შეიცვალოს ვანილის ან ვანილის შაქრით, ან შეგიძლიათ მთლიანად მიატოვოთ არომატები და ისიამოვნოთ ბანანის სუნით.
შეგიძლიათ კოქტეილის გაფორმება მცირე რაოდენობით გახეხილი შოკოლადის, კაკაოს ფხვნილის ან ქოქოსის გამოყენებით. თავად მინა ამშვენებს ლიმონის, ფორთოხლის ან კივის წრის ნაჭერს. საჭიროების შემთხვევაში კოქტეილს დაამატეთ ყინულის კუბურები.
ბანანის კოქტეილის მიღების უამრავი ვარიანტი არსებობს. ასე რომ, რძე შეიძლება ჩაანაცვლოს წვენით. ორივე ახლად გაწურული და შეფუთული შესაფერისია. აირჩიეთ მარწყვის ან ფორთოხლის წვენი, თუმცა შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი არომატი. ბანანში დაამატეთ მუჭა ახალი მარწყვი ან ჟოლო, ბანანის კენკრის უგემრიელესი დესერტისთვის. თუ სასმელში არა კლასიკურ, არამედ შოკოლადის ნაყინს ჩადებთ, მიიღებთ ბანანის შოკოლადის კოქტეილს. მდიდარი შოკოლადის არომატის მქონე სასმელის მოსამზადებლად, დაჭერით შოკოლადის რამდენიმე ნაჭერი და დაამატეთ ბლენდერში მთავარ ინგრედიენტებს. ამ შემთხვევაში არ გამოიყენოთ შაქრის პუდრა, წინააღმდეგ შემთხვევაში კოქტეილი ძალიან ტკბილი გამოდგება.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მზა კერძის გემო პირდაპირ დამოკიდებულია პროდუქციის ხარისხზე, რომელიც ქმნის მას. ასე რომ, ბანანის კოქტეილის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია ნაყინი. უმჯობესია გამოიყენოთ ნაყინი, რომელიც არ შეიცავს მცენარეულ დანამატებს და სხვადასხვა არომატს. კარგია, თუ იყენებთ სრულ რძეს. ამასთან, თუ პასტერიზებული რძე გირჩევნიათ, შეარჩიეთ რძე ცხიმის შემცველობით მინიმუმ 3 პროცენტით.
უალკოჰოლო კოქტეილს შეუძლია ზაფხულის ცხელ დღეს მშვენივრად გაგიკლავს წყურვილი. გარდა ამისა, ეს არის საკმაოდ ნოყიერი და მაღალკალორიული სასმელი და ასევე ძალიან გემრიელი დესერტი. გაითვალისწინეთ ყველა ეს ფაქტი, თუ დიეტას იყენებთ.
