ყოველ დილით ჯანსაღი სმუზიით დაწყება კარგი ჩვევაა. თუ მთავარი ინგრედიენტია ბანანი, სმუზი აღმოჩნდება არა მხოლოდ ნაზი და გემრიელი, არამედ დამაკმაყოფილებელი. ასეთი დელიკატესი შეიძლება მომზადდეს დღის განმავლობაში, დალიოთ დღის მეორე ნახევარში ან ვარჯიშის შემდეგ. ბანანის მიღებას შეუძლია სწრაფად გააუმჯობესოს თქვენი განწყობა და ენერგიის დონე. გარდა ამისა, ბანანი მდიდარია კალიუმით, მაგნიუმით და რკინით, ასევე შეიცავს მცენარეულ ბოჭკოებს, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას.
ჟოლოს ბანანი
2 პორციისთვის დაგჭირდებათ: ბანანი - 2 ცალი; ახალი გაყინული ჟოლო - 150 გ; მწვანე წიწიბურა - 100 გ; ვადები - 4 ცალი; გაწმენდილი წყალი - 400 მლ; ბლენდერი.
ამ სმუზის მოსამზადებლად ჯერ მწვანე წიწიბურა უნდა გაჟღინთოთ მთელი ღამით. როდესაც წიწიბურა 8 საათის განმავლობაში იდგა წყალში, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ სმუზის გაკეთება. გარეცხეთ ჟოლო ცხელ წყალში, რომ გალღოს. გააცალეთ ფინიკი და ბანანი. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერის თასში და დაფარეთ გაწმენდილი წყლით. ათქვიფეთ გლუვამდე და ჩაასხით ჭიქებში.
მწვანე წიწიბურას შეძენა ნებისმიერ დიდ მაღაზიაში შეგიძლიათ. გაჟღენთილი და დაფქული, ის smoothie- ს ძალიან დელიკატურ არომატს მისცემს. ჟოლოს და ბანანის კომბინაცია კოქტეილს ტკბილსა და გემრიელს გახდის.
მწვანე კოქტეილი ბანანით
2 პორციისთვის დაგჭირდებათ: ბანანი - 2 ცალი; გაყინული ისპანახი - 200 გ; ოხრახუში - 20 გ; თარიღი - 3 ცალი; გაწმენდილი წყალი - 400 მლ; ბლენდერი.
დაასველეთ ისპანახი თბილ წყალში, რომ ცოტათი გალღოს. ამასობაში მოჭერი ოხრახუშის ყუნწი. გააცალეთ ბანანი და ფინიკი. განათავსეთ ცემის მთელი თასი, დააფარეთ წყალი და ათქვიფეთ. კოქტეილი ჩაასხით ჭიქებში.
მწვანე სმუზი ძალიან ჯანმრთელია. ყველა მწვანილი შეიცავს უამრავ ქლოროფილს, რომელიც ცილისა და რკინის კარგი წყაროა. მწვანე სმუზი ზრდის ჰემოგლობინის დონეს. ძალიან სასარგებლოა მათი ყოველდღე დალევა.
ჯერ დაამატეთ ცოტაოდენი მწვანილი, რომ შეეჩვიოთ არაჩვეულებრივ გემოვნებას. თანდათან გაზარდეთ მწვანეთა რაოდენობა, რომ შეინარჩუნოთ გლუვი გლუვი გემო.
ნებისმიერი მწვანეს შეიძლება დაემატოს, ეს დამოკიდებულია სეზონზე და პირად უპირატესობებზე. მაგალითად, შეგიძლიათ დაამატოთ კამა, ნიახური, კოლინტრო, რუკოლა, წყალსაცავი. ზაფხულში შეგიძლიათ დაამატოთ ველური მცენარეები.
მარწყვი
2 პორციისთვის დაგჭირდებათ: ბანანი - 2 ცალი; მარწყვი - 200 გ; ვადები - 4 ცალი; გაწმენდილი წყალი - 400 გ; ბლენდერი.
გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერით, სანამ გლუვი გახდება - გაალღეთ მარწყვი, გაწმენდილი ბანანი და ფინიკი წყლით. თუ გინდა უფრო ცივი კოქტეილი, არ არის საჭირო კენკრის გალღობა.
მაგრამ გახსოვდეთ, რომ თუ ცივ სასმელს მოიხმართ, სხეული დახარჯავს თავის რესურსებს, რათა მათ სხეულთან ახლოს ტემპერატურაზე გაათბოს. ამიტომ ცივი სასმელების ხშირად მიღება არ არის რეკომენდებული. და თუ ჯანსაღი დიეტის მიმდევარი ხართ, მაშინ საერთოდ არ უნდა დალიოთ ცივი. ეს ეხება ყველა სასმელს, იქნება ეს წყალი, წვენი თუ სმუზი.
თქვენს მარწყვის ბანანის სმუსში დაამატეთ სიმინდის ფანტელები ან შვრიის ფაფა. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი მუზელი, რომელიც სახლში გაქვთ.
შეგიძლიათ გაამდიდროთ კოქტეილები, გახდეთ კიდევ უფრო ჯანმრთელი და გემრიელი ნებისმიერი თესლის დამატებით. სასურველია მათი გაჟღენთილი ღამით ან მინიმუმ 6-8 საათის განმავლობაში. მაგალითად, სმუსს შეგიძლიათ დაამატოთ სელის, მზესუმზირის ან გოგრის თესლი.
იმისათვის, რომ საუკეთესო დაჭრილი იყოს და თესლი კარგად დაიჯესტს, ჯერ გაატარეთ ბლენდერი ცოტა წყლით. მხოლოდ ამის შემდეგ დაამატეთ დარჩენილი წყალი და სხვა ინგრედიენტები. ასევე ძალიან სასარგებლოა გლუვში ამოსული მარცვლეულის დამატება. ყველაზე გემრიელია ხორბლის კომბოსტო. ზოგიერთ ადამიანს მოსწონს გაშლილი ჭვავის და შვრიის გემო.
ექსპერიმენტებით და ფანტაზიირებით სხვადასხვა ინგრედიენტებსა და რაოდენობებზე, აღმოაჩენთ არომატს, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ. ეს იქნება ყველაზე შესაფერისი და შესაბამისად ყველაზე სასარგებლო კოქტეილი პირადად თქვენთვის.
