რაზე ოცნებობს ყველა ზაფხულის მწველ სიცხეში? რა თქმა უნდა, დაახლოებით ერთი ჭიქა ცივი ლიმონათის და, განსაკუთრებით, საკუთარი ხელებით ახალი ინგრედიენტებისგან დამზადებული. თითქმის ყველამ იცის მისი მომზადების კლასიკური რეცეპტი, მაგრამ არსებობს რამდენიმე საიდუმლო, რაც მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს ამ გამაგრილებელი სასმელის გემოს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნებისმიერი კულინარიული შედევრის შესანიშნავი გემოვნების მთავარი საიდუმლო მდგომარეობს მის წარმოებაში გამოყენებული ინგრედიენტების მაღალ ხარისხში. ეს საიდუმლო ასევე მოქმედებს ლიმონათის დამზადებისას. არ გამოიყენოთ ტომარადან მზა წვენი, არამედ შეიძინეთ ახალი ლიმონები და გამოწურეთ წვენი. ახალი მარწყვი თვითნაკეთი ლიმონათს დახვეწილ არომატს, დელიკატურ არომატს და ნათელ ფერს ანიჭებს.
ნაბიჯი 2
ტრადიციული ხელნაკეთი ლიმონათის რეცეპტებში ყოველთვის საჭიროა რამდენიმე ჭიქა ყინულიანი ცივი წყალი. ჩვეულებრივი წყალი შეიძლება ჩაანაცვლოს გაზიანი წყლით, მაშინ გემო გამდიდრდება. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიიღოთ გამაგრილებელი კოქტეილი მოზრდილებისთვის წყლის ნაცვლად შამპანურის გამოყენებით.
ნაბიჯი 3
პიტნა ყველა კერძსა და სასმელს სიგრილის გაგრილების შეგრძნებას ანიჭებს, რომელსაც ემატება. განსაკუთრებული სიახლისთვის დაამატეთ პიტნის რამდენიმე ფოთოლი თქვენს ლიმონათს.
ნაბიჯი 4
სცადეთ შეცვალოთ შაქარი ნაკლებად მავნე დამატკბობელებით. მაგალითად, სტევია ან აგავას ნექტარი. ისინი დატკბობენ სასმელს და ჯანმრთელობის სარგებელს მიიღებენ.
ნაბიჯი 5
ლიმონათისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ უჩვეულო ყინული. ამისათვის დაამატეთ წყალს, ლიმონის წვენი და ბუნებრივი დამატკბობელი ყინულის უჯრაში და გაყინეთ. ინგრედიენტების ეს კომბინაცია ლამაზად გამოიყურება ჭიქაში და ორიგინალურ გემოს მისცემს.
