ქოქოსის სურნელი ასოცირდება ტროპიკულ ქვეყნებთან და ზღვისპირა არდადეგებთან. ქოქოსის რძის გამოყენებით შეგიძლიათ საკუთარი ხელით მოამზადოთ პირის ღრუს მორწყვის ეგზოტიკური კოქტეილები სახლიდან გაუსვლელად.
Ეს აუცილებელია
- 1. ბანანის შერყევისთვის:
- - 2 გაყინული ბანანი, გაწმენდილი და დაჭრილი;
- - 2 ქილა ქოქოსის რძე;
- 1/4 ჭიქა ნუტელა
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული ილი
- - 1/4 ჩაის კოვზი დაფქვილი კოჭა;
- - 1/4 ჩაის კოვზი დაფქვილი კბილი;
- - ქოქოსის ფანტელები დეკორაციისთვის.
- 2. ნესვის კოქტეილისთვის:
- - 1 კგ კუბურებიანი ნესვის რბილობი;
- - 1 ჭიქა ქოქოსის რძე;
- - 1 სუფრის კოვზი ნესვის არომატით ლიქიორი;
- - 1 სუფრის კოვზი სუფთა ცაცხვის წვენი;
- 3. ქოქოსის-მანგოს კოქტეილისთვის:
- - 120 გრამი მანგოს არომატიზირებული ლიქიორი;
- - 150 გრამი მანგოს წვენი რბილობით;
- - 150 გრამი ქოქოსის რძე;
- - 2 ჩაის კოვზი ახლად გამოწურული კირის წვენი;
- - 2 ჩაის კოვზი აგავას სიროფი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ქოქოსის რძეს აქვს განსაკუთრებული გემო და სუნი, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს სხვა საკვების აღქმა. ამავე დროს, ეს არის მრავალმხრივი ინგრედიენტი, რომელიც კომბინირებულია კოქტეილების მომზადების ნებისმიერ კომპონენტთან. უპირველეს ყოვლისა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბანანის შოკოლადის კოქტეილი ქოქოსთან ერთად. ეს სასმელი არ შეიცავს ალკოჰოლს, ამიტომ მისი მომზადება ბავშვებისთვისაც შესაძლებელია. გაყინული ბანანის ხავერდოვანი ტექსტურა, ტკბილი ნუტელა და ქოქოსის რძე აერთიანებს და ქმნის არაჩვეულებრივ არომატს.
ნაბიჯი 2
შეურიეთ გაყინული ბანანი, იოგურტი, ნუტელა, ქოქოსის რძე, დარიჩინი, ილი, კოჭა და კბილი ბლენდერში და სცემეთ მაღალ სიჩქარეზე, სანამ გლუვი გახდება. ქოქოსის ფანტელებით მორთული კოქტეილი მიირთვით მაღალ ჭიქებში.
ნაბიჯი 3
სტუმრებისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ქოქოსის გამაგრილებელი კოქტეილი ნესვის რბილობით. ამ ხილის გამაგრილებელი არომატი დაგეხმარებათ სითბოსგან დაცვაში და სასიამოვნოდ დაისვენოთ.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ ნესვის რბილობი ბლენდერში და ათქვიფეთ პიურეზე. განათავსეთ ქაფქირის ორმაგი ფენით გაჟღენთილი ქვაბი თასზე და გამოწურეთ წვენი პიურედან. ამის შემდეგ აიღეთ გაზის ბოლოები და გამოწურეთ დარჩენილი სითხის მოსაშორებლად.
ნაბიჯი 5
გაზომეთ ამ წვენის 1 1/2 ჭიქა და შეურიეთ ქოქოსის რძეს, ლიქიორს და ცაცხვის წვენს პატარა ქვევრში. აურიეთ, რომ ყველა ინგრედიენტი გაერთიანდეს და შედოთ მაცივარში, სანამ გაცივდება. მიირთვით კოქტეილი მორთული სუფთა ნესვის ნაჭრებით.
ნაბიჯი 6
ტროპიკული ეგზოტიკის მოყვარულთათვის ქოქოს-მანგოს კოქტეილი შესანიშნავია. მანგოს და ქოქოსის რძის კომბინაცია ქმნის სასიამოვნო სასმელს არაჩვეულებრივი გემოთი.
ნაბიჯი 7
დიდ შეიკერში შეუთავსეთ ლიქიორი, მანგოს და ლაიმის წვენი, ქოქოსის რძე და აგავას ნექტარი. შეიკერი შეავსეთ ყინულით და გააჩერეთ დაახლოებით ერთი წუთით, რომ ყველა ინგრედიენტი ოდნავ გაცივდეს. ამის შემდეგ კოქტეილი ათქვიფეთ, ჩაასხით ჭიქებში და დაუყოვნებლივ მიირთვით.
