საზამთრო გრანიტა ჯინით

Სარჩევი:

საზამთრო გრანიტა ჯინით
საზამთრო გრანიტა ჯინით

ვიდეო: საზამთრო გრანიტა ჯინით

ვიდეო: საზამთრო გრანიტა ჯინით
ვიდეო: Watermelon Granita | Ep. 1283 2024, მარტი
Anonim

გრანიტა არის გაყინული სასმელი, რომელსაც აცივებს ჩანგლით ან კოვზით. არსებობს რეცეპტები, როგორც ალკოჰოლური გრანიტის, ისე უალკოჰოლო. ჩვენს შემთხვევაში, გრანიტი იქნება საზამთრო ჯინის დამატებით.

საზამთრო გრანიტა ჯინით
საზამთრო გრანიტა ჯინით

Ეს აუცილებელია

  • რვა პორციისთვის:
  • - 3 კგ საზამთრო;
  • - 200 მლ ჯინი;
  • - 200 მლ წყალი;
  • - 200 გრ შაქარი;
  • - 4 ცაცხვი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ჩაასხით წყალი ქვაბში, ჩაყარეთ შაქარი, გაათბეთ ნარევი. გააჩერეთ სიროფი დაბალ ცეცხლზე, სანამ შაქარი ბოლომდე არ დაიშალა. შემდეგ მიიყვანეთ ადუღებამდე, გააჩერეთ ხუთი წუთით.

ნაბიჯი 2

ქვაბში დაამატეთ 4 ცაცხვის წვენი, აურიეთ და დატოვეთ გასაგრილებლად.

ნაბიჯი 3

საზამთროს ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად, ამოიღეთ თესლი. მოათავსეთ ჭურჭელში, გახეხეთ 100 მლ ჯინით. დაამატეთ გაცივებული სიროფი, ყველაფერი ისევ ჩართეთ კვების პროცესორში. ჩაასხით სასმელი კონტეინერში, განათავსეთ საყინულეში 2 საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 4

გაყინული სასმელი ამოიღეთ საყინულედან, გატეხეთ ყინულის კრისტალები ჩანგლით. განათავსეთ იგი საყინულეში, დადგით მთლიანად.

ნაბიჯი 5

მიღებული საზამთრო გრანიტი შეავსეთ ჯინით. მიირთვით სუფთა ცაცხვის ნაჭრებით და ნებისმიერი ნაჭდევით. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ სათვალეები, რომელშიც სასმელს მიირთმევთ საზამთროს რბილობის ნაჭრებით, მინის ჭიქის ნაპირზე მოთავსებით.

გირჩევთ: