ზამთარი არის ინფექციური დაავადებების და გაციების სიმაღლე. ვიტამინის ჩაის დალევა კარგი დახმარებაა იმუნიტეტის ამაღლებისა და დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. მათ კარგი გემო აქვთ და მთელი ოჯახი უყვარს.
ცივი სეზონის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ვიტამინის სასმელი კოჭას ჩაია. მისი დალევა შესაძლებელია როგორც გაციების პროფილაქტიკისთვის, ასევე დაავადების დროს სწრაფი გამოჯანმრთელების მიზნით.
სასმელის 4 ულუფის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: კოჭას 2 ფესვი, ლიმონის მესამედი, 5-6 სუფრის კოვზი თაფლი და სანელებლები გემოვნებით (შეგიძლიათ გამოიყენოთ შავი ან ალუბლის ბარდა, დარიჩინი, ანისი, მიხაკი). ჯანჯაფილი უნდა გაიწმინდოს და დაჭრილიყო მცირე ზომის სოჭებად, ლიმონი კი ნახევარწრეებად. ყველა ინგრედიენტი უნდა დაასხით ცხელი წყლით 70-80 ° C (მაგრამ არა მდუღარე წყალში, რადგან ის ანადგურებს პროდუქტებში შემავალ საკვებ ნივთიერებებს) და გააჩერეთ 10-15 წუთი. შეგიძლიათ ჯანჯაფილის სასმელი მოაყაროთ თერმოსში: ამ შემთხვევაში ის გაცილებით უკეთ გაჟღენთილია და პიკანტური და პიკანტური გახდება.
ზამთრისთვის კიდევ ერთი კარგად ცნობილი ვიტამინის სასმელი არის მოცვის ან ლინგონბრის სასმელი. ეს კენკრა შეიცავს უზარმაზარ C ვიტამინს, რომელიც უზრუნველყოფს მწვავე რესპირატორული ინფექციების და გაციების საიმედო პრევენციას. გარდა ამისა, კენკრის სასმელი შეიძლება დალიოთ როგორც ცხელი, ისე ცივი.
მოცვის ვიტამინის 1 პორციის მოსამზადებლად საჭიროა მუჭა მოცვი (გაყინვა), 2 ჩაის კოვზი თაფლი, 5-7 ფურცელი ახალი ან გამხმარი პიტნა, როზმარინის ნემსი 4-5. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს შერეული, კოვზით მოზელილი და 80 ° C– ით გაცხელებული წყლით შევსებული. ცხელი სასმელის გამოყენება შესაძლებელია გაციების და მწვავე რესპირატორული ინფექციების სამკურნალოდ, რადგან მას აქვს კარგი ანთების საწინააღმდეგო და დიაფორეზული მოქმედება.
