ახლად გამოწურული წვენები არის ვიტამინების, ანტიოქსიდანტების და მინერალების კონცენტრირებული მარაგი. ამ სასმელების მიღება სასარგებლოა იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და ორგანიზმისგან ტოქსინებისა და ტოქსინების გასასუფთავებლად. იმისათვის, რომ ამ წვენებიდან მაქსიმალურად გამოიყენოთ, უნდა დაიცვათ რამდენიმე წესი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ახლად გამოწურული წვენი უნდა მოამზადოთ გამოყენებამდე დაუყოვნებლივ, წინააღმდეგ შემთხვევაში იგი დაიწყებს ჟანგვას და კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. ერთადერთი გამონაკლისია ჭარხლის სასმელი, რომელსაც რამდენიმე საათის განმავლობაში იღებენ. დალიეთ წვენი ნელა, სასურველია ჩალის საშუალებით. ამის წყალობით, იგი უკეთესად შეიწოვება და თქვენ შეინარჩუნებთ კბილის ემალს. ახალგამოწურული წვენები სვამენ ჭამამდე 15-30 წუთით ადრე ან ჭამის შუალედებში. ჭამის შემდეგ არ უნდა დალიოთ ასეთი სასმელები - ამის გამო შეიძლება გაიზარდოს გაზების გაზრდილი ფორმირება.
ნაბიჯი 2
თქვენ უნდა დალიოთ ეს სასმელები ზომიერად, არაუმეტეს 2-3 ჭიქა დღეში. გახსოვდეთ, რომ ახლად გამოწურული წვენები საფაღარათო საშუალებაა. ამიტომ, თუ მათი დალევის შემდეგ საფაღარათო მოქმედება გაქვთ, შეამცირეთ სასმელის რაოდენობა ან გაზავეთ წყლით - სუფთა ადუღებული ან მინერალური წყალი გაზის გარეშე.
ნაბიჯი 3
ბევრი ახალგამოწურული წვენი საუკეთესოდ სვამს სხვა წვენებთან ან სასმელებთან შერევით. მაგალითად, სტაფილოს წვენი უკეთესად შეიწოვება, თუ მას დაამატეთ ცოტაოდენი კრემი ან რძე და ცოტა ვიტამინი E. რამდენიმე წვეთი მცენარეული ზეთი გაზრდის ტომატის წვენის მონელებას, მაგრამ მარილს შეუძლია გაანადგუროს მისი სასარგებლო ნივთიერებები. ხილის წვენების შერევა შეიძლება ბოსტნეულის წვენებთან, რათა ნაკლებად ტკბილი გახდეს. გარდა ამისა, ხილი შეიცავს მეტ ვიტამინს, ბოსტნეული კი მეტ მინერალებს. ასე რომ, მომზადებული ნარევი მთლიანად დაბალანსებული იქნება.
ნაბიჯი 4
ხილის წვენები თესლით არ უნდა იყოს შერეული ხილის წვენებში, რომლებიც შეიცავს თესლს. მაგალითად, ატმის სასმელი არ უხდება ვაშლის სასმელს. სასურველია სასმელების შერევა, შემდეგის გათვალისწინებით: მწვანე ხილის წვენები შერწყმულია სხვა მწვანეთთან, ყვითელი - ყვითელთან და ა.შ.
ნაბიჯი 5
ახლად გამოწურული წვენების, განსაკუთრებით მჟავე, დალევის შემდეგ, პირი კარგად უნდა ჩამოიბანოთ. ეს წესი განპირობებულია იმით, რომ ხილის მჟავებს შეუძლიათ მინანქრის კოროზია. ამ მხრივ, ყველაზე მაღალი რისკის ქვეშ არიან მცირეწლოვანი ბავშვები. რაც შეეხება ჩვილებს, უმჯობესია პედიატრთან განიხილოთ კითხვა, რა ასაკში, რა სახის წვენები და რა რაოდენობით შეიძლება მიეცეს მას. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა დაიწყოთ რამდენიმე ჩაის კოვზით.
