უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრების დამზადება ორმოც წუთში შეგიძლიათ. შავი შოკოლადისა და ფისტას კომბინაცია ბევრს მოეწონება.
Ეს აუცილებელია
- ათი პორციისთვის:
- - შავი შოკოლადი - 200 გ;
- - ყავისფერი შაქარი - 180 გ;
- - პისტოჩი - 150 გ;
- - ხორბლის ფქვილი - 60 გ;
- - კარაქი - 40 გ;
- - ორი კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დნება შავი შოკოლადის წყლის აბაზანა, დაამატეთ კარაქი, აურიეთ სანამ გლუვი.
ნაბიჯი 2
ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი ნაღების მიღებამდე, რომ შაქრის კრისტალები არ დარჩეს. ჩაასხით შოკოლადი კვერცხის ნარევში, ზოგჯერ აღვივებს.
ნაბიჯი 3
გახეხილი პისტოლეტები გახეხეთ ბლენდერში, შეწვით. დაამატეთ შოკოლადს და კვერცხს. აურიეთ ფქვილი.
ნაბიჯი 4
საცხობი კერძი დაფარეთ პერგამენტით, წაუსვით კარაქი, დაასხით ცომი მასში.
ნაბიჯი 5
აცხვეთ ზომიერ ტემპერატურაზე 30-40 წუთი. დავჭრათ მზა შოკოლადის ნაჭდევები კვადრატებად. ქუქი-ფაილების შიგნით ოდნავ ნოტიო იქნება. ისიამოვნე შენი ჩაით!
